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湖南省长沙长沙县江背镇肖排村
肖排村由原肖桥村和清塘村合并而成，位于江背镇西北部，东与浏阳市洞阳镇交界，西与江背镇朱家桥社区各伴S103线一侧，南与江背镇阳雀新村接壤，北与浏阳市永安镇相邻。总面积11平方公里，辖28个村民小组，982户，3680人。农业产业化逐步形成。全村建立花卉苗木特色基地七个，基地面积为1400余亩；积极开,,肖排村行政区划,…… [详细] |
金牛洞古采矿遗址陈列馆为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 金牛洞古采矿遗址位于铜陵县顺安镇凤凰行政村内，1987年以来，安徽省文物考古研究所和铜陵市文物管理所先后数次对该遗址进行了考古发掘，清理出了多处古代采矿井巷和一批采掘生产工具，并在遗址附近的药园山、虎形山、万迎山等相继发现了不少古…… [详细] |
兴平大蒜为农产品地理标志产品。 兴平地处关中平原腹地，地势平坦，土壤肥沃，光照充足，雨量适中，是大蒜的最佳适生区。大蒜种植历史悠久，在民间早有"唐蒜"之说，"大蒜之乡"的美称也早已饮誉全国。兴平大蒜以蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣为特点，蒜苔以翠绿鲜嫩清香、甘甜辛辣适中、体长均匀、味道鲜…… [详细] |
家常拌面 材料：白面，羊肉或牛肉，洋葱,青红椒、西红柿，芹菜（时令)、酱油等调料。 另外：准备一盆凉开水备用 1、先将面和成团，醒一会儿，再揉一次，醒20分钟左右 2、将面切成粗条然后搓成细条，搓面时手心沾点油，这样油会沾在面上，盘面时就不会相互粘连了，搓好后将面盘成小盘，一根接一…… [详细] |
在贵州省榕江县月亮山，有一微型猪种，其肉嫩味香，无膻无腥，故名香猪。小香猪与其他猪种不同，它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中，经过长期近亲0繁殖选育而成的，外观特点是短、圆、肥，毛有光泽。 小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美…… [详细] |
武陵山腹地龙山县洗车河镇的霉豆腐全国文明，麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人记忆犹新。而龙山县其他的地方也有霉豆腐，却远远不及洗车河霉豆腐，这究竟是为什么呢？ 这当然跟流经此地的捞车河有莫大的关系。捞车河是酉水的一条支流，发源于红岩溪等地，而这条主流就是这霉豆腐闻名遐迩的关键所在。它穿…… [详细] |
彬县地方风味小吃。彬县烧麦，历史悠久，属全国北派。50年代，彬县十字街口每到傍晚，有作为夜宵的提篮小卖烧麦。60年代至70年代无人制作。80年代以来，彬县第二饮食服务公司已将其作为重要宴席食品供应。彬县烧麦吸收了天津“狗不理”包子制馅特点，制成香菇烧麦，原料用肥三瘦七鲜肉、香菇、鸡柳制成鸡…… [详细] |