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沙头角位于深圳盐田区。深圳沙头角鱼灯舞源于已经有300多年历史的吴姓客家村落盐田“沙栏吓村”。属于广东省传统民俗文化之一。客家语中，“鱼”“吴”谐音，故吴灯舞也就成了“鱼灯舞”。沙头角鱼灯舞起源于明末……[详细] |
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硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食用油，以防粘锅，待油热后，舀一小勺和……[详细] |
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鱼台龙虾为农产品地理标志产品。 “鱼台龙虾”个体大长，头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色，体表光洁，无附着物，腹部洁净，肠管清晰可见，蒸煮后甲壳呈鲜红色，壳薄而光滑，肉质洁白细嫩，味道鲜美。 鱼台县开始人工养殖龙虾，迄今已有20多年的历史。现有鱼台县渔业协会会员单位玉龙、金龙两处合作社于2……[详细] |
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梁子湖螃蟹为地理标志证明商标。 螃蟹，学名中华绒螯蟹，又称河蟹。鄂州境内湖泊众多，港叉密布，水质清新，水草丰富，气温适宜，是螃蟹的上好繁殖栖身之地。其螃蟹以个体较大，颜色纯正（墨绿色），膏肥黄满，质量优良而蜚声中外。90年代鄂州螃蟹抢占香港市场，当地新闻媒体惊呼：“鄂州螃蟹横行香港！”鄂……[详细] |
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简介 位于仙游县城东东门街，由鲤城巨富陈天高始建于清道光五年（公元1825年）。石坊造型奇特，工艺精美，顶端双龙朝天，具有我国古代宫殿建筑的特色，是古代石雕艺术的精品。碑坊高16米、面宽8米分为三层，上层正中嵌着“玉旨”牌座，左右翼以飞龙绕柱，庄严肃穆。中层中间横嵌着御赐的“乐善好施”横匾……[详细] |
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天祝藏族的民歌非常丰富，在民间有着“天上的星星数不清，华锐的歌儿唱不尽”的说法。天祝民歌一般可分为六类。第一类是酒曲。第二类是情歌。第三类是长歌。共有两种，一种是叙事歌，在天祝藏区普遍浒的主要有《拉央……[详细] |
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