|
金塔黑醋，颜色黑而透红，味道酸甜醇香，长久放置不生花，不变质，实为调味佳品。食用后不但增进食欲，还能解乏。过去，金塔农民到外县走访友，带几瓶陈醋作为礼品，既经济，又实惠。 金塔黑醋是农民家庭酿造的，金塔主妇几乎人人都会做醋。做醋的方法实际就是化学上说的发酵法。曲种是由前一年做醋泡过后的醋槽……[详细] |
|
稠酒又名“黄桂稠酒”，是一种古老名酒，酿造历史悠久。相传“李白斗酒诗百篇”，盛唐时期朝野上下无不饮之。 稠酒强调手工制作，状态如浆糊一般粘稠，并不是酒越稠越好，要凭口感，其味道似酸不酸，又有甜味，“不是酒，胜似酒”，香醇、绵甜，使人欲罢不能。目前稠酒由一些老字号，如“西安饭庄”、“老孙家……[详细] |
|
江阴文庙为江苏省文物保护单位。 在江阴市区繁华的人民中路北侧，绿树掩映中有一座宏伟壮丽的古建筑群，显得格外静谧，这就是始建于北宋景佑三年，后经元、明、清及民初五十多次扩修的江阴文庙。千百年来的历史风雨，使文庙显得破败零落。1993年，江阴市人民政府成立了以市长为首的文庙修缮委员会，把修缮……[详细] |
|
天全高山峡谷地带，冬寒有雪，适宜野生蕨类植物生长，其品种纯正，嫩苗粗壮，肉质肥厚，加工后成红棕色，具有光泽，根条完整，卷曲柔软，用开水浸泡，全部恢复原状。属山珍佳品，在日本享有盛誉，年产80万斤远销海内外。……[详细] |
|
苏北花卉示范园为国家AAA级旅游景区。 沭阳苏北花卉示范园坐落在美丽的新沂河畔，虞姬故里花乡沭阳，是在沭阳县原有30万亩花卉苗木生产基地中心区域基础上，根据产业发展需求，充分依托西楚大地花乡沭阳的历史文化和资源优势，并以发展生态农业旅游整体规划创办的。 整个示范园占地1600多亩，办公……[详细] |
|
一句“均安大头菜,个个都咁大个”的脱口秀,在东南亚地区流传了百年以上,它见证了均安大头菜历史的悠久和这道小吃的别具创意。 均安大头菜一般农历七月初播种，八月中把种苗移植，农历十二月收获，这时每个大头菜都有四斤重以上。收获后的头菜加工要经过切菜、腌制、晒干、封存几道程序。切菜时先把头菜一分……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |