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卞楼村坐落在赵屯镇偏西北部，距砀山县城约6公里，西临吕集村，北接官庄坝镇，现辖16个自然村，28个村民组，耕地面积8300亩，人口总数7234人。近年来，党支部村委会带领全村干部村民科学调整产业机构，大力发展以水果、食用菌、香肠等特色产业，现成立了食用菌专业生产合作社。全村现有党员156名，各村民组,,卞楼村行政区划,……[详细] |
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安义魁星阁为县级文物保护单位。 时代：清代 类型：古建筑 地址：江西省安义县城解放路 魁星阁 旧名青云楼，原位于龙津镇，在县治南门内儒学东南，明嘉靖三十六年（1557年）建，有青云楼阁之称，为龙津八景之一。清光绪二十三年（1897年）。知县文廉拨款移至县城外东南隅（今址），更名魁……[详细] |
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广平特产手工空心面：刘家祖传，始于清乾隆年间，距今已有二百多年的历史。该面经手工和面，盘条上杆,发面、再手工拉长，成丝、等几十道手工精制而成，该面奇在面如丝，丝中有洞，素因回锅如新，食之柔滑、清爽利口，营养丰富，方便快捷，而享誉中原大地。此手艺经刘家几辈传至今天。老人、幼儿、产妇、病人食用……[详细] |
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南乳白鳝球用料：白鳝1条约500克，南乳两块，蒜茸20克，绍酒2.5克，味精5克，麻油10克，鸡蛋1个，生粉100克，胡椒粉0.5克。制法：（l）先将白鳝宰杀，去掉粘液，洗净用干净布抹干，起肉，再将鱼肉用花刀法片后改成鳝球状待用。（2）将南乳、酒、味精、胡椒粉、麻油一起搅匀后，把鳝球放入，……[详细] |
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楚拉子是用乳清做的。把乳清放在文火上煮沸，一直到锅底出现稀奶酪，然后放入过滤布袋里过滤。把袋中稠奶酪取出用手攥成小块干，即成奶酪干。 奶酪干质较硬，味道酸里微甜，长时间存放不会发霉，携带方便，四季皆宜。……[详细] |
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