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马郑庄村基本情况 马郑庄村位于新庄镇西南，距镇政府7公里，辖马郑庄、杜套楼、马楼、徐尧等4个自然村。它位于萧县最西北部。南靠黄口镇的邵庄行政村，北靠新庄镇的大徐庄村，东临杜集村，西临邵套村，在丰黄公路西侧，仅搁邵套村与砀山县相连。 本村耕地面积约900亩地，12个村组，850户村民，村民认数,,马郑庄村行政区划……[详细] |
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黑陶兴起于我国新石器时代，成为新石器时代晚期一种主流文化，这种黑陶的文化贯穿乌镇早期的文明史。乌镇镇名为“乌”，所以先民一直称乌镇的黑陶为“乌陶”。乌陶的制作技术曾在商代逐渐失传。上世纪末，随着黑陶手工艺制作技术得以开发，乌陶也得以再次焕发光彩。 乌陶坊属于典型的“前店后坊”型江南作坊，……[详细] |
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麻辣鱼块是先将鱼块用油炸透、再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。麻辣鱼块的味道以辣味主，配以适当的麻味，是一道很有特色的小菜。 麻辣鱼块的特点鲜明：麻中带辣、鱼肉干香。每次餐桌上出现这道菜时我都忍不住多吃一点饭呢。只要做法正确、调味合理，我们就能在家制作出正宗好吃的麻辣鱼块来……[详细] |
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清明节扫墓，上坟祭奠先人，这是中华民族一中华民族的传统文化、传统习俗。清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊□，轿马后挂楮锭，粲粲然满道……[详细] |
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荞面，即荞麦脱壳去皮磨成的面粉。过去人们把它作为杂粮，一般很少食用，但如今随着经济的繁荣发展和人民生活水平的步步提高，荞面越来越引起人们的高度重视，特别是荞面制品成为目前餐桌上最畅销的品种之一。它不仅风味独特、品种繁多，而且营养丰富、疗效甚高。成为色香形味俱佳的绿色食品，深受众多食者的喜爱……[详细] |
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土豆丸子 将土豆削皮洗净，擦成丝状，倒入盆内，洒面粉与土豆丝拌匀（土豆丝略洒水）放入笼屉蒸熟，抖入盆内，锅中放猪油，油熟后加佐料盐、葱花，将蒸熟的土豆丸子倒入油锅中，用铲子翻搅，炒熟调烂腌菜即可食。特点：坚软适宜，入口绵烂。……[详细] |
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