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天津制作糕干的店铺很多。其中杨村糕干生产始于明初，历史悠久，为最正宗。杨村糕干以上等米粉和白糖加工精制而成，雪白细腻，口味清甜。1914年巴拿马运河开通不久，杨村糕干曾作为中国的一件特产，同茅台酒等一起送到巴拿马赛会，获得〈佳禾〉铜质奖章。 近年来，天津糕干以芝兰斋糕干最著名。传统的芝兰……[详细] |
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横阵遗址为全国重点文物保护单位。 横阵遗址在陕西省华阴市敷水镇横上村西。遗址面积约12万平方米，经考古队三次发掘，确认为仰韶文化与龙山文化时期叠压并存的古文化遗址。 陶器 遗址0土仰韶文化时期的各类陶器280件。其中有饮食器钵、碗、盆、盘、杯等；有汲水用具小口尖底瓶；有盛储器陶罐等。……[详细] |
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圆应塔为上海市文物保护单位。 圆应塔又名西林塔、崇恩塔，在松江区松江镇（今中山西路的西塔弄内），南宋咸淳年间（1265--1274年）所建。明洪武二十年（1387年）重建，该名“园应塔”。正统九年（1444年），迁建该塔于佛殿后。塔为砖木结构，呈八角形，七层，高46.50米，为上海市古塔……[详细] |
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祥云红梨 --2015年度全国名特优新农产品 祥云县云南红梨产业持续快速发展，鲜果产品走俏市场、量价品质稳中有升，全面实现产销两旺，对祥云云南红梨产业发展形成了巨大的正向拉动作用。……[详细] |
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湖南位于中国南部、长江中游，因大部分地区在洞庭湖之南，故称湖南。又因境内湘江流贯南北而历称湘。古称“潇湘”、“湖湘”、“三湘”，与湖北、贵州、重庆、江西、广西、广东等省(直辖市、自治区)毗邻。 湖南境……[详细] |
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思茅至今保留着一道传统名菜"鸡豆腐"，在婚宴喜事酒席上，均有这一道新鲜美味的菜。相传至今已有100多年历史。它的原料主要是鸡肉和鸡蛋。其做法是，用鸡脯肉拿刀背横竖轻轻地反复敲细，拌入适量的淀粉，再将鸡蛋清调勾起花，去其沫后倒人敲细的鸡肉中轻轻地调，然后加人没有油的清鸡汤，放人锅内文火慢煮，……[详细] |
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