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童亭村位于五沟镇东北部，原童亭乡政府所在地，下辖14个村民组，59名党员，人口4085人，耕地面积5271亩，主要以大豆和小麦等传统农作物为主。,,童亭村行政区划,安徽省淮北市濉溪县五沟镇童亭村行政区划,童亭村……[详细] |
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三套车 俗称凉州小吃“三套车”的凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶，在河西走廊闻名遐迩。无论外地游人还是凉州居民均爱食用，经济实惠，为大众化的风味美食佳肴。走进城区北关市场和其它一些市场，当一碗行面、一盘腊肉、一杯圆枣茯茶映入你的眼帘，就会使你产生一种较强烈的食欲。行面由优质精面加少许盐，拌水……[详细] |
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安徽舒席为国家级非物质文化遗产。 安徽舒城、潜山、怀宁等县盛产水竹，蔑工巧匠甚多，自古有“竹席 之乡”的美誉。舒城历史上称“舒国”，为了同湖南益阳、郴县，四川绵阳、南充等地产的竹席加以区别，故名舒席。舒席又称“龙舒贡席”。相传明英宗天顺年间，吏部尚书秦民悦（舒城人），将编有龙纹的舒席作为……[详细] |
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菜远炒水蛇片 菜远炒水蛇片是勒流（一说龙江）的一款传统名菜，水蛇剥皮起去骨后切片。配鲜笋、碗豆等菜料生炒。将水蛇起肉切段与菜远一起炒，蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰，鲜肉色泽雪白，菜远碧绿青翠，卖相及美。食味鲜美，清爽适口。 用料：去骨水蛇肉250克，熟笋肉150克，青红……[详细] |
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醪糟重在作醅。江米泡入净水缸内，水量以淹没米为度，夏泡八时，冬泡十二时。米心泡软，水空干，笼蒸半时，以凉水反复冲浇，温度降至三度以下，空水，散置案上拌糯粉，装入缸内，上面拍平，用木棍在中间由上到底戳一个直径约半寸的洞。后，盖草垫，围草圈，三天三夜后醅即成。卖主多老翁，有特制小灶，特制铜锅。……[详细] |
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南茹戏台为五台县文物保护单位。 南茹戏台，位于五台县茹村乡南茹村。寺毁仅存戏台，创建及重修年代均不详，现存建筑为清代。坐南朝北，占地面积238平方米。戏台石砌台基，面宽三间，进深六椽，单檐前卷棚歇山、后卷棚硬山顶，七檩后廊式构架，斗栱三踩单翘。戏台内后槽明间设屏风。1985年7月，五台县……[详细] |
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