黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一,其历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。打黄元米馃也是赣南客家的一项重要民俗活动,其营造出的和睦共处、团结协作氛围,使客家人深深留恋,即使在食品加工机器普遍采用的今天,黄元米馃仍保留着传统的手工制作方式。 黄元米馃以赣南本地产的糯性“大禾米”为原料,……[详细] |
蔡叔度墓为河南省文物保护单位。 蔡叔度墓位于上蔡县城西1公里的黄尼庄村东北,南邻331国道约300米。 蔡叔度,蔡氏之祖,姓姬名度,周文王正妃太姒第五子,周武王的同母胞弟。据《史记·管蔡世家》记载,周武-殷,“封叔度于蔡”,即今上蔡县。周武王三十三年(公元前1043年),武王病逝,成王……[详细] |
万宝山观光果园 一池清水倒映着青山,一缕阳光透过密林洒落在帐蓬上......春夏之交,厦门市集美区灌口镇,一处农民自办的新景区——万宝山观光果园里,来自各地的垂钓者、烧烤者、探索大自然奥秘者,在这里愉快地欢渡着“绿之旅”。 1988年,灌口镇农民沈清云,中标承包了这里附近的500亩荒山……[详细] |
球川豆腐是浙江省衢州市常山县球川镇的特色美食。球川豆腐工艺独特,有白豆腐、米豆腐、臭豆腐、炸豆腐等10多个品种,邻近的龙绕、白石和毗邻的江西玉山县人也纷纷到这里购买,球川有“浙西豆腐第一镇”之美称。 常山的球川古镇,豆腐加工户采用手工加工。古老的豆腐坊内,除了磨豆机是现代化的,豆腐灶、沥……[详细] |
法库牛肉为地理标志保护产品。 法库县牛产业取得了突飞猛进的发展。全县现代化牛肉加工企业达20余家,年屠宰量40万头,占领了沈阳市场的30%和东北三省市场的5%份额,出口至日本、韩国等周边国家,年产值超10亿元。法库有“国家肉牛产业技术体系示范县”和“全国牛产业最具发展潜力县”之称。“法库……[详细] |
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