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安徽省蚌埠市怀远县荆山镇支湖村
支湖村简介 支湖村位于安徽省蚌埠市怀远县荆芡乡境内的蚌阜路86公里处，蚌阜路纵穿东西，南靠有名共同湖，属于中外合资的淮庆养殖公司，养殖地面积30000余亩，交通便利，电讯无盲区，是十分便捷的投资兴业的好地方。 支湖村辖8个村民小组，人口约2230人，农村基础设施齐全，水电,,支湖村行政区划,…… [详细] |
新亨菜脯的腌制加工，有着悠久的历史。其菜脯有独特的风味：色泽纯一，皮薄光滑，浓香扑鼻，入口响声，酥脆无粕，淡香清甜，余味芬芳，润喉开胃，确是难得的名菜。 把新亨菜脯装入陶缸密封，贮藏十年八载，变得黑油油的老菜脯，既是佳品，又可药用。若小儿疳积，不思饮食，用老菜脯泡粥食之，则食欲增加。大人…… [详细] |
袁林又名袁家林或袁坟，是窃国大盗袁世凯的墓地所在，位于安阳市洹上村东北隅的太平庄。占地二百三十八亩，兴建于民国五年八月，历时两年多方始完工，耗费一百五十多万元。这座陵墓按照明、清陵的格局，采用中西合壁…… [详细] |
清河“八大碗”为清河地方名菜，“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。 【吹喇叭】 用面烙成大饼，大饼的特点薄如纸、大如锅 盖、色泽金黄，里外抹小磨香油，裹上南宫熏菜…… [详细] |
萧大亨墓为文化旅游景点。 萧大亨墓 在岱岳区满庄镇东林和西林村之间、金牛山之阳的土岗上，山环水抱。这里有一组气势恢宏、建造精美、保存完整的石雕群，占地28亩，为省级重点文物保护单位。 萧大亨是明代著名政治家、军事家，历仕嘉靖、隆庆、万历三朝，官至太傅兵刑两部尚书。数百年来，萧大亨“免…… [详细] |
伊犁的包子，有烤制的、煎制的、蒸制的，方法各异，滋味也不相同。最常见的有烤包子、水煎包子和薄皮包子。馅料一般都用羊肉或牛肉、洋葱和盐调成，并加适量孜然、胡椒等佐料。水煎包子用发面，包馅成坯，然后将包子一个个摆在烧热后涂上油的平锅内，浇汤、洒干面粉，将锅盖扣紧，10多分钟就熟。它的特点是：油…… [详细] |
彝族风味肉冻，这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起，剔去骨头并将肉宰碎，放上木姜、生姜、花椒等佐料，有的还放橘子皮，或鸡蛋之类的东西，然后放回锅里煮上一阵，以便使佐料渗入肉中，最后放入木钵内，放上一夜即成。肉冻柔软可口，香味独特，是彝族…… [详细] |