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原料：去爪猪蹄膀100只（只重1500克），葱段250克，姜片125克，硝水（以1：166调制）3000克，明矾30克，粗盐13.5千克，绍酒250克，花椒75克，八角75克。制法： 1、将猪前蹄膀刮洗干净，剔去骨（后蹄要抽去筋），用铁扦在瘦肉上戳一些小孔，撒上硝水，粗盐揉匀擦透，平放在……[详细] |
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灯塔旅游风景区为文化旅游景点。 灯塔旅游风景区位于风景秀丽的日照海滨，南与日照港相邻，东面是碧波万顷、一望无际的黄海，北面与万平口（日照市第二海水浴场）相连。因岸边高高耸立的航海灯塔而得名。 灯塔旅游风景区有海岸线2公里，这里有中国北方海滨罕见的天然礁石群. 景区于2005年5月向游客……[详细] |
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原 料： 萝卜干200克，大蒜3粒，葱1根，红辣椒1个糖2小匙，酱油1小匙，香油少许。 制法：（1）萝卜干泡水，洗净，捞出沥干切丁；大蒜去皮，葱、红辣椒洗净，均切末。 （2）热油2大匙爆香红辣椒及大蒜，放萝卜干、葱及调味料炒香即可。 特点：不仅辣香而且很有咀嚼感，适合下酒。……[详细] |
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云南省永胜县，有金沙江自北向西再向南环绕，是滇西北的重要关隘和茶马古道上的重要驿站，也是滇西北的历史文化重镇和政治、经济中心之一，历代为兵家必争之地。永胜山川秀美，沃土丰饶，资源丰富。境内有江、河、湖……[详细] |
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大麻哈鱼为黑龙江特产，每年生产季节在9-10月份，年产20-40万尾，该鱼肉质鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白14.9克，脂肪8.7克，为珍贵水产品之一，鱼卵经过加工称为“红鱼籽”和“鲑鱼籽口服液”，深受人们欢迎，也可出口创外汇。……[详细] |
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