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安徽省淮南市潘集区芦集镇荣庄社区
荣庄社区位于芦集镇北部，芦集电管所的东部；现有居民人口3286人，12个居民小组，1213户；社区组织机构健全；设社区党支部、居委会、民兵营、妇代会、共青团、关工委、治安调解委员会和环境卫生管理工作站，警务工作室硬件设施完善，拥有多功能的社区服务(大厅)中心。荣庄社区两委班子成员交叉任职由7人组成；,,荣庄社区行政区划…… [详细] |
紫猴腿 属蕨类植物，多生长在山谷内荫凉潮湿处，采集期与蕨菜相同，手工采集。1976年，商业部门组织收购加工1.5吨。此后，收购处于停止状态。1997年前，主要是当地居民采集后自食或出售给饭店。1997年后，有的加工成真空保鲜或盐渍罐头等成品售。…… [详细] |
用高安腐竹烧煲而成的风味小吃。其做法是：将腐竹用冷水浸泡8~10小时，用刀切成8~10厘米长条，加猪筒骨熬制的高汤，经两小时以上焖制而成。口感富有弹性，汁汤浓厚。…… [详细] |
斜仁柱 鄂伦春人的传统住宅是“斜仁柱”。它是用30多根木杆搭成圆锥形的架子，夏天用桦皮或芦，冬天用狍皮做覆盖物，搭盖一个“斜仁柱”需要六七十张狍皮。门上夏天挂柳条穿的门帘，冬天挂狍皮或鹿皮门帘。“斜仁柱”前面用树干和柳条搭成晒架，晾晒肉干或野菜。后面小树上挂着桦皮盒，里面供奉着神偶。 …… [详细] |
汾西擦蝌蚪 “擦蝌蚪”也叫“擦面”，是汾西县等地民间的一种特色面食。制法简单，操作方便，最适合集体人多时食用。汾西县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。做这种面食要做到：1、具备擦面的工具——“擦床”，它比擦菜的擦子孔略宽大些，形如月牙多如鱼鳞，而且须是铜制的，不易生锈，便于…… [详细] |
太阳鸟，它的造型取材于7200年前的一件精美木雕，是沈阳祖先的图腾，它将中华文明提前了二千多年，在世界上享有崇高的声誉，是沈阳原始社会先民创造出的精美艺术品，是沈阳历史源远流长的最早标志，是沈阳地区最早的出土文物，是沈阳人民最珍爱的吉祥物。…… [详细] |
玉溪油卤腐 玉溪油卤腐相传始制于明清之际，当时境内家家户户腌制，作为家用咸菜，或作馈赠外地亲友的礼品。后来发展为小商品生产。油卤腐的腌制，以黄豆制成的臭豆腐为主料，要求质地细腻，块状均匀，厚薄一致。臭豆腐经阳光照晒，排去外层水分，分别浓淡不同的口味，配以适量的粮食白酒浸裹，再以白糖、精盐…… [详细] |