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桂集社区是桂集镇政府所在地，距凤台县城十三公里处，是一个大的农村集贸市场，是桂集镇的政治、经济、文化中心，凤利公路、永幸河贯穿桂集社区，交通便利，旱涝保收。 桂集社区设居民小组七外，人口4216人，耕地3668亩，排灌站七座，建成年处理污水9.5万吨的生态污水处理厂，社区内有中心小学一座，初级中,,桂集社区行政区划……[详细] |
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冬菇鸡饺 材料：面粉170克，猪肉、熟鸡肉、水发香菇若干。 1、猪肉洗净绞成蓉，加入清水、味精、姜末和精盐，搅拌上劲成馅心，鸡汤加精盐、香菇片烧开先待用。 2、面粉加入食用碱及清水拌匀，揉透擀成磊薄面皮，叠好切成放形小面片。小面片中抹上馅心包成猫耳形状的馄饨，入沸水锅煮熟，碗里放调好……[详细] |
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牛体小灵活，耐热耐温，适合山区自然环境和饲养管理条件，为山区水田农作区的重要役用畜种。 皖南黄牛以放牧为主要饲养方式，具有耐耙、耐粗、耐热、耐温的特点，尤为突出的是能在水田中连续作业而蹄壳不软、不烂，这是有些品种的牛所不能及的。皖南黄牛繁殖性能好，肉质细，味道鲜美，芳香适口，易煮熟调……[详细] |
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尚小云 （1900年1月7日一1976年4月19日），名德泉，字绮霞。祖籍河北邢台市南宫市。1900年1月7日出生。著名京剧表演艺术家， 著名京剧旦角，著名京剧演员，是中国具有深远影响的京剧表演艺术大师，中国现代京剧代表人物之一，尚派艺术的创始人。是京剧“四大名旦”之一。 尚小云在近六……[详细] |
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洪泽湖区一直流传着甲鱼与楚霸王项羽的历史故事。相传，楚霸王项羽被围距洪泽湖区不远的垓下，在四面楚歌之中，美人虞姬为项王消忧解愁，用甲鱼和雏鸡烹制了这道美菜，项羽食后很高兴，精神振作，全身心投入到突围中，此事及此菜制法后来流传至洪泽湖区。洪泽湖区渔民以王八炖鸡这道菜来纪念这个悲壮的历史故事。……[详细] |
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监利河蟹为地理标志证明商标。 监利河蟹是湖北省荆州市监利县的特产。监利河蟹获国家地理标志证明商标。 河蟹，甲壳钢，千足目，短尾亚目。生活于温暖湿润的江淮流域。监利地处古泽云梦，水面宽广且水生植物、腐植质丰富，为河蟹繁衍生存提供了优越的自然条件，所以“车螯近岸无妨取”( 唐.皮日休《送从……[详细] |
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