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一、自然概况刘巴村位于城北乡西北部，东与潘集区芦集镇隔河相望，北与丁集乡接壤，西、南与本乡双湖村搭界，面积4.25平方公里，8个自然庄，12个村民小组，总人口1936人，总户数536户。 二、组织建设刘巴村党总支下设三个党支部，7个党小组，共69名党员。 三、经济来源刘巴村沿架湾南北长12,,刘巴村行政区划,……[详细] |
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清水炖鸡 鲜杀活鸡一只洗净；水烧开放入整鸡氽烫过去除血水后冲净，砂锅（做煲汤用的大一点的口小肚大的那种）放入整鸡加入凉水，水量要盖过整鸡为佳，放入葱段姜片，大火，烧开后过五分钟改小火，再煮二十多分钟即可食用。（注：可根据个人口味加点盐、味精或鸡精、胡椒粉、香菜末。不过我感觉什么都不加最好……[详细] |
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【原料】 牛臀尖肉500克（黄瓜条肉），豆油500克（实耗75克），大葱50克，生姜25克，精盐20克，酱油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克（焙好），辣椒油5克，干红辣椒5克，味精5克，牛肉汤750毫升，芝麻盐15克。 【制作过程】 1、牛肉改成两个整齐的块……[详细] |
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材料：一把木耳，葱花，蒜末，嫩豆腐，花椒大料，海带扣，红豆腐卤，麻酱。 做天津老豆腐，最重要的卤汤和调汁。一共有4种调汁，分别放在4个碗里，吃之前，卤汁浇在嫩豆腐上，然后加上调汁，可香了这4种调汁是麻酱汁，花椒大料酱油汁，豆腐卤汁，和蒜汁。 花椒大料酱油汁的做法：一小烧油放倒炒锅烧热，放入……[详细] |
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辰溪县东南100公里罗子山，长约25华里，共有90峰，属雪峰山脉，主峰海拔1378.7米，为辰溪县最高峰。相会隋唐时期，罗翁山高道罗公远之子在此峰修道，故得罗子山之名。从山巅俯视山谷，近处一片绿海，远处云雾茫茫。晴天，站在主峰，滔滔沅江、村庄田园一览无遗。 从黄溪口出发，一到罗子山界，似……[详细] |
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藜蒿，又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿，属野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京称帝时，人们每年在清明节作为“贡品”进贡到南京，从此以后人们逐渐形成采集野生藜蒿为食的习惯。藜蒿是当今人们十分喜爱的绿色保健食品，具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化，提高人体免疫功能等，并含有丰富的芳香油。嫩茎凉拌或炒食……[详细] |
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作为一种非物质文化遗产，关中有着很多历史悠久的庙会。这些庙会大多内涵丰富，保存着民众的精神信仰，被称为“活着的民俗”。在众多的庙会中，三原县的城隍庙会无疑是其中最为著名的的一个。三原县城隍庙建于明洪武……[详细] |
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