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每年农历六月中旬或戌日，是红水乡良双村苗族的闹鱼节。“闹鱼节”始于明朝万历年间，至今已有四百七十多年的历史了。闹鱼节当日，苗家儿女从四面八方赶来，集中到良双村的小河里放鱼、抢鱼，在炎炎夏日里消暑纳凉，……[详细] |
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沙栏鸡原产三角镇沙栏圩而得名，又称“三角鸡”，因大量的沙栏鸡经石岐转口输往广州和港澳各地，故又称“石岐鸡”。该鸡种以其肉嫩滑、味道鲜美、体型适中，特别适合制作“白切鸡”而驰名省港澳。近年来，香港的畜牧工作者，利用沙栏鸡做母本，三黄胡须鸡做父本，适当吸入新汉夏鸡的血缘，育成命为"石岐杂"的新……[详细] |
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广州是一座非常迷人的城市，这里的风景名胜数不胜数，美食也是非常多的，去广州那肯定少不了吃海鲜，你知道广州海鲜酒家哪些比较好呢?今天我们来看看2021广州十大海鲜酒家排行榜都有哪些吧。2021广州十大海……[详细] |
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宁式鳝糊的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，宁式鳝糊是中国菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一，宁式鳝糊以鳝鱼为主要材料。 宁式鳝糊 - 烹饪方法 制作工艺1. 韭黄洗净切段鳝鱼洗净，备用大葱成花生姜切成丝蒜洗净剁茸备用。 2. 烧热锅，放入葱花爆香，……[详细] |
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太平灯又称摆字灯、花灯，是铜鼓县传统的民间灯彩之一，流行于今温泉镇、永宁镇相邻的一带。花灯用竹篾编成宫灯形，六边，上宽下窄，周围蒙上浅色纸（留一面不蒙纸，以便手握），外贴各种图案作为装饰，内插油烛。太……[详细] |
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制法: 1.猪肚里外冼净,与排骨同氽水待用. 2.水煲滚,放入猪肚,排骨及白胡椒粒同煲至熟;排骨取去不用;猪肚取出切件再放回汤中,加入咸菜煮数分钟即成.用盐或味精调味. 巧冼猪肚 许多人都喜欢吃猪肚,但是猪肚的清冼十分不容易.一般人都使用盐擦冼猪肚,但效果并不是特别好,如果在清冼过……[详细] |
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