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（1）买来的小鱼化冻，除去鳞，内脏，清洗干净。在小鱼的两面，薄薄撒上一层盐和胡椒粉，腌一会儿，用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。（2）锅加热，放一点油，转小火，把小鱼放进去。（3）盖上锅盖，等底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻过来，把另一面也煎黄之后，盛到盘子里，就……[详细] |
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熊口红二军团部旧址为湖北省文物保护单位。 熊口红二军团部旧址 位于潜江市熊口镇红军街，含红二军团部、红六军旧址。1930年至1932年贺龙将军率领红军扫除了国民党的势力，粉碎了国民党第四次围剿。（第四批） 信息来源：湖北省文物局 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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欧阳修是北宋杰出的文学家、史学家和政治家，特别是他的文学成就震惊文坛，被誉为北宋古文运动的领袖，一代文宗，“唐宋八大家”之一。宋熙宁五年（1072年）卒于颍州（今安徽阜阳）私邸，享年66岁，赠太子太师……[详细] |
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白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细] |
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九曲溪是武夷山脉主峰，位于福建省武夷山峰岩幽谷之中。山不高有高山之气魄，水不深集水景之大成，山与水的完美结合是九曲溪旅游线路最突出的特色。曲折萦回的九曲溪贯穿于丹崖群峰之间，如玉带串珍珠，将36峰，99岩连为一体，构成"一溪贯群山，两岸列仙岫"的独特自然美景。九曲溪全长约9.5公里，水绕山……[详细] |
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陇端节，是云南省文山壮族苗族自治州富宁县壮族人民的一个传统节日。“陇端”是壮语译音，意为到宽阔平坦的地方去相聚。相传陇端节至今已有700多年的历史，起源于对壮族英雄侬智高的纪念活动。相传在北宋年间，为……[详细] |
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