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赭圻村座落在繁昌县最高峰寨山脚下，属丘陵地带，面积9.47平方公里，耕地面积1200余亩，山场面积15000亩，现有979户，人口3234人，辖九个自然村，38个村民小组，党员人数108人。 赭圻村辖区内自然资源丰富，主要有紫玉、铁矿石、高岭土、石灰石、石英石、煤矸石、砂岩等。目前已有十余家企,,赭圻村行政区划,……[详细] |
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菜品选自内蒙古大草原上的羔羊肉为原料,羔羊吃的是草原上天然牧场的草料,喝的是自然泉水,纯天然无污染,肉质肥美,鲜香细嫩,羔羊具有“安中益气”，“温补脾胃的功效。 尤其是羔羊肉脖子,本身活动量大,肉大,筋多等优点。菜品羊肉鲜美香嫩，骨髓营养丰富，汤汁益气补肾。形成餐饮一大新特色，是宴请亲友……[详细] |
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南山摩崖石刻为广东省文物保护单位。 唐—民国 英德 南山摩崖石刻位于英德县英城镇南郊一公里的南山。南山由大小十八个山峰组成。南朝梁中大通五年（533年）在山脚建有“万寿寺”，寄寓寿比南山之吉祥而得名。唐宋时期南山建有亭台楼阁等32个景点，吸引着历代游人赋诗题刻留念。唐元和六年（811年）……[详细] |
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扒烧整猪头猪头扒在盘中，俨然是一个整体，酥烂脱骨而不失其形；浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同，猪耳柔中带脆，猪舌软韧，猪眼富有弹性，头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑，可与烤鸭媲美，曾有美食家评说，“食之越年，尚齿颊留香，言时津津有味也”。( 扬州)……[详细] |
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位于湘西北的沙坪古镇，已有近200年的历史，那里曾是桃源到安化茶马古道的起点，风景优美，古迹众多。尤其是纯木质的吊脚楼、四合院为一大特色，曾是《铁牛镇》、《竹山青青》、《葫芦晃悠悠》、《西去北丈峡》等多部影视作品的拍摄地。 周桂成 图/文……[详细] |
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辽中葡萄为地理标志保护产品。 辽中葡萄是辽宁省沈阳市辽中县的特产。辽中葡萄无核、天然紫红色、果肉黄绿色硬脆皮薄而多汁、酸甜味美，有浓郁的玫瑰香味。辽中葡萄获地理标志保护产品。 “辽中葡萄” 无核、天然紫红色、果肉黄绿色硬脆皮薄而多汁、酸甜味美，有浓郁的玫瑰香味，有滋阴补血、强健筋骨、补……[详细] |
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宁波传统名菜。主要作料为甲鱼、冰糖末等。先将甲鱼宰杀后，用开水浸泡一下，剥去表皮，挖出内脏，斩去嘴尖、脚爪尖、背壳、尖骨，斩成6块，入沸水锅汆过，用清水冲洗干净；放在清水锅内，加上绍酒、姜块、葱结，置旺火煮沸后，改用文火焖酥，拣去姜、葱；取炒锅，投入熟猪油、蒜瓣略煸炒，将甲鱼块连同原汁汤一……[详细] |
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