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伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。 制法：以细白糖、芝麻、面粉、饴糖等为主料，辅以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝。芝麻手工脱壳，炒熟后碾细过筛拌上细白糖烘干成麻屑，用小量的饴糖和拌有麻屑的上等面粉分层卷叠起来，按一定规格切成块后……[详细] |
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伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。 制法：以细白糖、芝麻、面粉、饴糖等为主料，辅以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝。芝麻手工脱壳，炒熟后碾细过筛拌上细白糖烘干成麻屑，用小量的饴糖和拌有麻屑的上等面粉分层卷叠起来，按一定规格切成块后……[详细] |
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伏岭镇位于绩溪县东南部，东临浙江省临安市马啸乡，南接瀛洲乡，西连扬溪镇，北靠家朋乡。绩胡公路南北纵贯全境，胡坎公路直连省道芜屯公路，镇政府住地距县城22公里。全镇总面积183平方公里，约占全县总面积的六分之一，共有山场面积216350亩，耕地14145亩，总人口21232人，总户数6164户，辖12,,伏岭镇行政区划,……[详细] |
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