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安徽桐城双新经济开发区于2009年9月经省人民政府批准筹建，2010年4月启动筹建工作，2010年10月正式开工建设。双新开发区位于“中国最具投资价值文化旅游名城、徽商最具投资潜力城市——桐城市”南部，位于新渡、双港两个省级扩权强镇试点镇之间，一期规划面积10平方公里，是“中国包装印刷产业基地”、“,,双新经济开发区行……[详细] |
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荸荠（又名马蹄）：属果、菜兼用型水生作物，本地种植的品种为“徽州大红袍”，年种植面积在1万亩左名，总产量l.5万吨，收获期在11月至次年3月间，主产区在潜口镇。该品种属地方性品种，球茎大。外皮棕红色、肉质白、水份多。含糖量高、质嫩味甜。口感好、加工成品率高，是制作罐头和速冻食品的理想原料。……[详细] |
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芽麦塌饼是湖州的一道小吃。湖州含山还有一种农家自制的芽麦塌饼，颇具特色。清明期间，含山村附近，几乎家家都做芽麦塌饼。芽麦塌饼由糯米粉、芽麦粉，棉线头草（或白婆子草）揉合而成。人们将小麦发芽、晒干，到清明碾成麦粉，为芽麦粉。棉线头草（或白婆子草）田头路边都有，也有人家在房前屋后种植一些，以方……[详细] |
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油炸河鱼也算新集街的小饮食一绝。把河里网来的鱼儿剖出肚腹，晾晒半干，在制作时再清洗一遍，将清洗后的鱼儿倒入撒有盐巴，花椒的面糊中，像是给鱼儿穿一身薄薄的衣服，然后，将穿了衣服的小鱼儿放进六成热的油锅里煎炸，待鱼儿表面炸成焦黄，遂捞进漏筛里散晾，即可食用。 拼上一盘晾至温热的小鱼儿下酒是最……[详细] |
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雅亮老鼠猪 —— 茂榕轩 雅亮为三亚边远山区，当地特产小种猪体质细致紧凑，头小而长，耳小而直立，嘴尖，故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜，骨头软脆，大可连着皮肉嚼烂落肚，做法多为白切或干烧。……[详细] |
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湖沟烧饼是安徽省蚌埠市固镇县湖沟镇的特色小吃。湖沟烧饼以当地优质小麦头道面为原料，用多道工序和制，其主要特点是香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩，不会戳破口腔。 湖沟烧饼，巴掌大小，厚薄只有半寸，内外多层，焦黄、酥软，一口咬下去，唇齿留香。佐之以辣椒油、咸菜、鸡汤，味道之美，也许只有在湖沟镇呆……[详细] |
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据民间老艺人和纪堂介绍，该舞原产生于“吴味”村(现福贡县匹河怒族乡)知子罗村。怒族语“吴”意为“牲畜、物产”，“味”为繁衍)，现已广泛流传在福贡县各怒族村寨。舞蹈中扭身屈膝屈伸的动作，塑造了猎人在深山……[详细] |
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