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瀛洲镇巧川村地处镇境东北，距镇政府所在地仅5公里，距县城13公里，毗邻伏岭镇北村、湖村，交通主要依靠绩胡公路。该村由原中巧、外巧、百鸟3个村合并而成，现有4个自然村，3个村民小组，全村220户，800余人。村设党支部，现有党员48人，村两委成员6人。 巧川村村域面积约9平方公里。耕地面积29,,巧川村行政区划,……[详细] |
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大邑县由于其气候地理环境盛产山药，这里的山药营养物质含量丰富，黏液较多，成为四川省的主要特产之一。 大邑山药的生长环境 大邑县属于亚热带季风性湿润气候，光照条件较好，夏季少酷热天气，冬季少严寒天气，非常适合山药生长。 大邑山药的营养价值 大邑山药营养物质含量丰富，含有丰富的淀粉和蛋白……[详细] |
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麻辣鱼块是先将鱼块用油炸透、再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。麻辣鱼块的味道以辣味主，配以适当的麻味，是一道很有特色的小菜。 麻辣鱼块的特点鲜明：麻中带辣、鱼肉干香。每次餐桌上出现这道菜时我都忍不住多吃一点饭呢。只要做法正确、调味合理，我们就能在家制作出正宗好吃的麻辣鱼块来……[详细] |
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走婚是云南当地少数民族纳西族的摩梭人的婚姻形式。这种婚姻也叫“阿夏”婚，因为他们管“走婚”的另一方叫“阿夏”。不举行婚礼也不办证。他们确实是女子的地位较高，在家里老祖母的地位是最高的！女(男)子长到1……[详细] |
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萝卜饼是九江创制的风味食品。其制作方法是：将面粉揉好，将调制好的萝卜丝或粉丝馅，内加辣味及味精香辅料，用面粉团包好，然后压扁成饼状，再放入平口锅中煎炸。待两面金黄焦脆后起锅。这种饼颜色金黄，闻起来有一股香味，尤其是辣辣的感觉，里面透着淡淡的萝卜的清香，吃起来很有味口。……[详细] |
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皖南泾县茂林一带，老古话说“生个人容易，死个人难”，此话一点不假。从寿终正寝到入土为安再到服孝挂钱，礼数多多。据说循礼随俗，子孙兴旺。倘若逾矩，恐不利家人。当然，对非正常死亡的后事处理，除特殊情形者，……[详细] |
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云腾也称云头儿，是旧时洛阳流传下来，尤其是老城几乎家家会做的一种点心，通常在过年时做一些以期盼云献吉祥、来年日子升腾。其形状似祥云在若明若暗之间在飘动、升腾。其做法将柿饼（本地的一种特产）煮后做柿泥，厚抹在拌了糖和擀好的面饼上，卷成卷儿，切断，用竹筷横竖夹成云朵状，下温油锅炸透，凉干即成，……[详细] |
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