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为峡江特产。因产于水边镇店头一带，故名。年产量约2000公斤。 每年11月开始制作。制作前，将大麦1.5公斤催芽制成麦芽，黄豆13公斤炒熟磨成粉末待用。制作工艺：将白糯米30公斤洗净，滤干，置木甑蒸熟，再盛入缸中，将麦芽捣碎放入，加50公斤摄氏60度左右的热水搅匀，然后用稻草苫包密封保……[详细] |
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为峡江特产。因产于水边镇店头一带，故名。年产量约2000公斤。 每年11月开始制作。制作前，将大麦1.5公斤催芽制成麦芽，黄豆13公斤炒熟磨成粉末待用。制作工艺：将白糯米30公斤洗净，滤干，置木甑蒸熟，再盛入缸中，将麦芽捣碎放入，加50公斤摄氏60度左右的热水搅匀，然后用稻草苫包密封保……[详细] |
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概况：水边镇位于英德的西南部，距英德市６４公里，1993年经省人民政府核准为革命老区。地处小北以西３公里，属偏僻山区，大部分为低谷山地，亚热带季风气候，年平均气温21℃，年降雨量１８８０毫米、东北面小北江河环绕，西南面与大洞镇贯通，林业用地13.2万亩，森林覆盖率68%。总面积为１０３平方公里，辖８,,水边镇行政区划,……[详细] |
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位于县境东部，因处沂水之滨而得名。东邻马埠镇，南与吉水县交界，西靠福民乡，西北与仁和镇隔赣江相望，北和新干县接壤，环抱金坪华侨农场。全镇总面积183平方公里，辖分界、众村、佩贝、颖溪、何君、北龙、郭正、下痕、湖洲、馆头10个村民委员会，沂溪、石阳、百花三个社区居民委员会，33600人。镇内交通四通八,江西省全国重点镇,……[详细] |
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