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山东省济宁兖州区颜店镇周堌堆村
1、颜店镇周堌堆村位于颜店镇东南部。全村共3个村民小组，98户，347口人，其中党员23人。2、该村现有农业用地870亩，其中小麦、玉米400亩，园地360亩；鸭棚2个，占地面积6亩；沙坑占地100亩。3、至2012年底全村工农业总产值达到68万元，村集体无经营性收入，农民年人均纯收入8000元。二,,周堌堆村行政区划…… [详细] |
清凉山位于延安城北的延河岸上，隔延河水与凤凰山、宝塔山相望。这里山势高耸，风景别致。目前山上保存完好的建筑物有自隋唐至清代的各类石窟，其中万佛洞是最大的石窟，窟内四周墙壁上雕刻有神态各异的大小佛像万余…… [详细] |
流行于河南洛阳一带的洛阳水席是河南传统宴席中的一道亮丽的风景线，宴席中很多脍炙人口的菜肴令老饕们垂涎，?如牡丹燕菜 、连汤肉片、洛阳海参等，当然还有今天要介绍的这道焦炸丸子。 焦炸丸子制作的主要原料是粉条，将粉条水发后切碎，加调料及面粉、淀粉拌匀，做成丸子经温油先小火炸干丸子中的水分，再…… [详细] |
木王砧板肉 精选腊肉煮熟切片，蘸大蒜辣子食用。该肉色泽透亮鲜艳，黄中透红，肥而不腻，瘦而不柴，色香味形俱佳。…… [详细] |
满坛香这道菜式是从潮菜“佛跳墙”演化而来，是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料分别煮好，然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳，营养滋补，最宜于冬令进食。…… [详细] |
水晶蜜饯 玉溪市的冬瓜蜜饯，形状和色泽与水晶无异，被誉为“水晶蜜饯”。吃起来清凉爽口、脆嫩无渣。甜而不腻，并有生津、润肺的功效。 相传玉溪制作蜜饯始于明代后期(公元1573年之后)，到了民国初期(公元1921年以后)，州城的糕点作坊凤香斋的唐家荣，在制作传统的“琥珀蜜饯”的基础上，增创…… [详细] |
将焖好的肉片皮朝下装入扣碗，再摆入蒜瓣、目鱼片，菜干末铺在碗面上，淋上焖汁，上笼屉用大火蒸1小时取出，滗下蒸汁后，翻扣于圆盘。 炒锅置旺火，倒入蒸汁烧沸，用淀粉调稀勾芡，淋于菜干扣肉上即成。…… [详细] |