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螺溪镇位于泰和县境西北部，东临南溪、石山乡，南接马市镇，西连禾市镇，北临吉安县，总面积85平方公里，全镇下辖20个村委会，1个居委会，248个村民小组，总人口33354人。1974年三都乡、南岗乡合并成三都乡，1984年三都乡改称螺溪乡，1999年撤乡建镇，镇人民政府驻三都圩詹家坊，距县城19公里。,,螺溪镇行政区划,……[详细] |
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凉鸡为元谋饮食风味中的名牌产品，具有近百年的历史。凉鸡的选料考究，以未生蛋或未啼鸣的仔鸡为最佳。将仔鸡宰杀后，去净鸡毛，放开鸡膛洗净后，以整只鸡置于锅中，慢慢以清水烫之，但水不宜煮沸，边煮边放清水，待鸡皮明显萎缩，捞出冷却后切块，辅以香料即为肉鲜味美的凉鸡。凉鸡具有浓厚的川菜风味，又具有地……[详细] |
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牟定腐乳，云南省牟定县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月24日，原国家质检总局批准对“大名小磨香油”实施地理标志产品保护。牟定腐乳油腐乳：块状完整、厚薄均匀、质地细腻、油香适口，具有独特的芳……[详细] |
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虾蒸全蛋 配料：草虾12尾, 鸡蛋3个, 制作 1、去头壳(留尾壳)泥肠，腹部切4-5刀使白筋断裂用手将虾体压至平直，以(1)料腌10分钟。 2、虾置于盘内，打上鸡蛋，水沸后蒸20分钟，洒上(2)料即可。……[详细] |
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水豆豉是是山乡人家的“当家腌辣”，以大豆（黄豆或黑豆）蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物，加工方法及配料均大同小异，但其色其味却以施甸者为佳：那鲜淋淋、红彤彤的色相，那酸香回甜、滋味隽永的口感，的确惹人食欲。……[详细] |
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郧县种植桔子有一千多年的历史，品种是乡土树种草桔，主要种植在房前屋后。明朝嘉靖年间，从四川引进金桔，金桔优于草桔，逐渐在全县推开，成为境内大宗水果，主要分布在汉江、堵河河谷沿岸的柳陂、五峰、鲍峡等地海拔200米至300米的山坡和岗地上，其中又以柳陂最多，占全县总产量的60%以上。柳陂沙洲金……[详细] |
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洪村大枣，大兴区特产 , 又称“洪村脆枣”、“贡枣”，因产于黄村镇洪村而得名。个大皮薄，核小肉多，质细甜脆 , 果实呈圆柱形 , 果皮红褐色。单果重 7 克，纵径 3.15 厘米，横径 2.21 厘米。清嘉庆年间，洪村大枣已享誉京城。慈喜太后曾将此枣赐予外国使臣和朝中大臣，故洪村大枣有“贡……[详细] |
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