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新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄，距今有一百二十年历史，曾经皇帝 御厨指点，会南北风味精华，在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为"九省通衢"，南北交通要道，行人很多。清末民初住在城里"察院"来往京城的皇差，常到北街丁家"萃宾楼"用饭，把南北各地风味，官府烹饪技艺传到这里。又经丁家五代一百多……[详细] |
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“扁担偶”是流传于安阳内黄县的一种民间曲艺形式，是古代木偶戏中的一种，又称扁担戏、独角戏、筒子戏，具有浓厚的地方色彩。洹水岸边，古都安阳。作为中国八大古都之一、国家历史文化名城，历史的厚重赋予安阳独特……[详细] |
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东北大拉皮是东北的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。 手工制作东北大拉皮的方法： 首先，大铁锅加水，水滚时可以适当加入凉水带用。用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子，洗净后，在底部刷少许油。旋子中盛……[详细] |
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桃山悬羊峰旅游区 悬羊峰位于桃山局东南，是桃山奇景之一。几块巨石凌空耸立在山崖之上，峰顶有一棵红松直指云天，常常有山羊登上峰顶昂首翘望，悬羊峰因此而得名。在周围崇山峻岭之中，常有珍禽异兽在林中飞翔穿行。著名的景点还有相思山、石塔青松、桃山古洞等。 桃山悬羊峰景区距桃山局址36公里，林场……[详细] |
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清明节古时叫做“鬼节”、“冥节”，与农历七月十五中元节、十月十五下元节合称“三冥节”，因为这三天都与祭祀鬼神有关。民间过清明节的习俗大约自周朝开始，至今已有二千五百多年的历史。清明节是扫墓(昆山人叫“……[详细] |
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关于环颈山鹧鸪，它有2种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。环颈山鹧鸪环颈山鹧鸪是一种中型鸟类，数量比较稀少，主要分布在印度北部、缅甸北部、……[详细] |
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