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安徽省铜陵市郊区大通镇和悦村
和悦村 大通镇和悦村地处江心洲，全村总面积2平方公里，辖12个村民小组，720户,人口2000多人。拥有专业蔬菜面积1600多亩，是铜陵市重要的无公害蔬菜生产基地，获安徽省无公害蔬菜产地认证，长年盛产蔬菜，年产优质蔬菜1万多吨，村主导产业是以无公害蔬菜为龙头的绿色生态农业，2008年村集体经济纯收入,,和悦村行政区划,…… [详细] |
火腿嫩豆腐 做法：嫩豆腐切成丁、火腿也切成丁。 锅里放少许的油，加入火腿和青豆翻炒片刻，加入一勺的水，倒入嫩豆腐，烧开后加入鸡精，用稀淀粉勾芡就可以了。…… [详细] |
青菜来自“和兴客家道”无公害素菜基地，猪肉来自紫金乡下农家人圈养的家猪，维生素与蛋白质的自然组合，最简单的搭配，最营养的结合，让您在品尝简单好滋味的同事，领会客家淳朴简介的原生态生活。…… [详细] |
鲜鱼面 长岛的鲜鱼面，是指混汤面（也叫大面、白吃面）一般的做法是，热锅加油烧开，放葱、蒜爆锅后，倒进鲜鱼块，稍加爆炒，添水浇开，把擀好的面条丢入锅中，煮熟加青头（韭菜、菠菜、香菜等）。鲜嫩的鱼块，滑溜的面条和新鲜青菜，白汁混汤，色、香、味俱佳。 鲜鲐鱼面，要配加细玉米面，才有独特风味…… [详细] |
在邵阳隆回梅山地域，年俗也常分作年关、新春两部分。年关，通常是指腊月二十三日至除夕，民间俗常说：“年关在即”、“年关已近”。就是，之所以称年前这些日子叫“关”，确也有“关卡”的意思，有句话这么说：“人…… [详细] |
芒种节气习俗：送花神农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家…… [详细] |
民国初年的一天，合浦县的曲樟乡突然闯进了300多号土匪。一时间，客家老少全副武装，依仗7米高的“城堡”围墙和足够的水、粮，与土匪对峙了3个月，最终使土匪溃不成军，夺荒而逃。 故事所说的“城堡”，就是客…… [详细] |