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江西省赣州市南康区十八塘乡行政区划
〔综述〕 十八塘乡位于南康市北部山区。东与章贡区、凤岗镇相连，南与唐江镇、龙华乡为邻，西与上犹县相接，北与麻双乡为界。境内总面积130.15平方千米。属东北高、西南低的山区丘陵之乡，辖区有十八塘、群丰、马头、合江、坳下、长滩、下埠、欧田、薯坑、楼下、乌溪、内潮、李村、樟坊14个行政村，237个村民小,,十八塘乡行政区划…… [详细] |
淳化冶峪河国家湿地公园为国家级湿地公园。 淳化冶峪河国家湿地公园以开展湿地保育、科学研究和生态旅游为宗旨，以绚丽多彩的湿地景观资源为主体，集独特的水禽景观资源、翠绿的林海景观、耳目一新的新农村景观和源远流长的人文景观等于一体，充分利用其自然资源条件，科学合理开发湿地旅游及相关产业，使之成…… [详细] |
青屿蟹产于揭东县地都镇青屿村，因地处榕江入海口，属于“活水”地带，故出产的海蟹身上有“四美味”；大腿肉丝短纤细，味纯鲜美；小腿肉丝长幼嫩，鲜而不腥；身上肉，洁白晶莹，鲜美细腻；壳下膏，脂黄香嫩，色味俱佳。…… [详细] |
龙安柚为地理标志保护产品。 龙安柚：该园种植龙安柚已有百余年历史，唯一幸存的两株老柚树现仍具有较好的挂果能力。几百株直接从老柚树上压条繁殖的柚树正处于盛果期，果实品质极佳。该园产品从1992年至1999年连续五次荣获全国优质柚类评比金杯奖，1995年获中国农业博览会金质奖。2002年通过…… [详细] |
肉末酸豆角 酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。特色：选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩…… [详细] |
苏东坡被贬惠州后，妻妾大多散去，惟侍妾王朝云紧紧相随。王朝云善歌舞、音乐，常在惠州西湖泗洲塔下为东坡奏琵琶，读乐填诗。东坡常感怀于此，遂以虾为原料，自创了这道“琵琶虾”，以示知音、佳肴、美景与雅乐同韵。 特色：清新鲜美，口感清爽嫩滑。…… [详细] |
南宁酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。指腌制的果蔬，即酸品，南宁当地白话的称谓。“嘢”是指东西，南宁酸嘢就是指酸东西。南宁人吃酸品历史悠久，由于 南宁地 处南疆，终年气候湿热，于是，当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。久之，吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。南宁酸嘢，其实是一种用白米醋加白糖或冰…… [详细] |