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江西省吉安市遂川县泉江镇上溪村
上溪村位于泉江镇西部，东南接共裕村，西接西庄村，北接水南社区。村庄中心由东至西贯穿遂桂公路和赣粤高速连接线（井冈山大道），由南至北贯穿上溪大桥至上坑公路连接线，并有文化公园坐落上溪村，邻接上溪大桥。全村总面积约3平方公里，其中耕地面积780亩，山林面积530亩。全村现有10个自然村，10个村民小组，,,上溪村行政区划,…… [详细] |
莒口棕梨——旋剖轻盈照骨明 莒口棕梨，即棕皮雪梨。主要产地在建阳市莒口镇莒口村，建阳西部如麻沙、书坊也有种植。品种有雪梨、扁梨、绿皮梨、黄皮梨、饼子梨等，其中品质最好的为棕皮雪梨，俗称“莒口棕梨”。此梨皮薄、肉嫩、汁多、味美、清心、解暑，好食者称其“口感极佳世无双”。汉代时建阳就有种植。…… [详细] |
用养麦面压制而成。筋细柔软，光滑利口，凉热均可食，健胃消暑。…… [详细] |
从江历来以“糯禾之乡”著称，禾类中的香禾是众多禾品种群中的一支系列。从江香禾种植历史悠久，可追溯到明朝初期。从江香禾品质好、营养丰富，其米饭软而黏、油质多、不粘手、喷香可口，食而不腻，享有“一亩稻花十…… [详细] |
小吃由来：长长的国华街內，可是臥虎藏龙般的藏着不少传统好味道喔！阿娟肉粽就是其中之一，老板将绑好的肉粽一串串的掛在门前吊竿上，风吹動不出场的肉粽风铃，正是最别致的招牌。说起阿娟肉粽已有30年的历史，当初会取名阿娟，普无特殊涵义，只是为了方便好记，而他们的肉粽也如名字一般深得顧客喜欢。小吃制…… [详细] |
明嘉靖五年（1526年），由学道许宗鲁、知府杨表创建。此后多次迁移，。清嘉庆十七年（1812年）重建于今址。祠内嵌有《改建六君子堂碑记》。所祠祀的对象主要为有功于书院的人士。初创时，共祀朱洞、李允则、周式、刘珙、陈钢、杨茂远等六人。后凡有功于书院者，皆供祀于此。 景点位置 湖南省长沙…… [详细] |
粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉，制做时，根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上，再将剩余的一半面粉掺入，搓揉均匀后，撕成小拳头大的疙瘩，用大火在锅内蒸六个小时左右，俗称“发酵”。发至有甜味时，端出放于案上，搓揉成圆柱形，俗称面糕。切成圆薄坨片，用油炸或油锅烫…… [详细] |