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大山桥村

大山桥村位于烟阁乡辖区东北面，国土面积13.2平方公里，其中：耕地面积3172亩，山场面积4680亩，农业生产以种植水稻、蔬菜为主，全村共有23个自然村。,,大山桥村行政区划,江西吉安永新县烟阁乡大山桥村行政区划,大山桥村……[详细]

旧时四合院东南西北四面俱有房屋，中间为院，故称四合院。其特点是院子小过门多，房屋进深不过13尺，阔不过8尺。南与北，东与西房屋间数俱对称，式样各异。北房多数7间，南房门前出檐为厅，多系3间，两侧为库房……[详细]

右玉县是山西著名的优良鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。　　原料配方：鸡20只，花椒30克，大料15克，小茴香25克，食盐、酱油适量　　制作方法：　　 1.选料：选右玉边鸡为主料。　　……[详细]

地椒子

地椒子，又名百里香，是遍布于六盘山区的一种优质牧草和药用蜜源草本野生植物。其茎成蔓状，高不过尺，依地而生，叶片小而细长，具有防暑避暑、补肝明目、温中散寒、和胃止呕、驱风止痛、滋胃润肺的功能每当春夏之际，成片的地椒绿茵如毯，紫色的小花香味扑鼻，随风散发着阵阵清香，吸引着小密蜂不时光顾酿蜜。当……[详细]

继光饼

在福州、宁德地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了　　　　调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的。　　　　据福州、宁德府志记载：明嘉靖四十二年……[详细]

两英番薯粥

在潮阳县两英镇的大小餐馆里，经营的食谱比别处奇特，除有参鸡鱼翅外，还卖番薯粥。上馆子吃番薯粥者甚多，有的人虽然就餐佳肴，满席之时却也非品尝一碗番薯粥不可。番薯粥是用番薯切丝拌白米稀煮而成，原是潮汕经济作物区农民的家常便饭，不登大雅之堂。在党的十一届三中全会后，随着农民生活的日益提高，番薯已……[详细]

子推蒸饼

子推蒸饼，俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今己有二千五百多年的历史。在发酵后的面粉团里加入猪油、香油、葱花、调料面，上笼蒸熟而成。……[详细]

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