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东乡区位于江西省的东北部，东经116°20′至116°51′，北纬28°2′至28°30′。东靠余江县，南临金溪县，西接临川县，北毗余干县。县人城孝岗镇距南昌市100千米，鹰潭市50千米，抚州市40千米。总面积1262平方千米（一说1270平方千米）。总人口42.0万人，其中非农业人口15.9万人。,,东乡区行政区划,……[详细] |
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布朗族穿着简朴，男女皆喜欢穿青色和黑色衣服，各地大同小异。布朗族男子有文身的习俗，四肢、胸部、腹部皆刺以各种几何图形和飞禽走兽，然后涂上碳灰和蛇胆汁，使其不消失。男子着无领对襟短衣和黑色宽大长裤，以黑……[详细] |
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苗族半夜搬家源于旧时代为躲避地主老财的追债，新社会半夜搬家已失去本来的意义，成为一种传统习俗和民族活动。在苗寨，不论谁家搬家，寨里人都来帮忙和祝贺，把要搬走的东西放在院子中间，吹芦笙、吹唢呐，弹三弦，……[详细] |
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锭子锅盔和糖烧馍，不加碱，不发酵，不加糖，全凭手工搓揉，做成凹形的圆烧饼，再经定型烘烤而成。它们一厚一薄、一白一黄、一淡一甜，看似坚硬，敲打可闻“当当”之声。吃起来却酥松可口，热食，壳香脆；冷食，内酥软，完全不同于一般烧饼或烧馍，且经久不坏，适于旅途携带。可存放五天，旅客以开水或面汤伴食，……[详细] |
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旱藕粉丝 旱藕,又名芭蕉芋,学名食用美人蕉(Ediblecanna,Lanna edulis Ker.)，是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含支链淀粉。 旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺精制而成，具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点，汤食、炒食均可。 ……[详细] |
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米時也叫糍粑，冬至吃米時是一种习俗。将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟，取出后放石臼中，舂至嫩食用，也可取成团放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圆饼。也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉，加白糖拌匀，将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食；成圆饼的，切成块状油炸或蒸软沾粉食用。……[详细] |
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洪门祭典，俗称“做洪门”，是茶山瑶一种重大民间宗教仪式。这一活动旨在消除野兽之害，祈求人畜平安，五谷丰收。做洪门通常要许多年才举行一次，由血缘较近的同族联合举行。祭典仪式十分隆重，要作三天三夜。首先要……[详细] |
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