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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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时代：旧石器时代 1985年，古人类学家林一璞在江苏溧阳县（现在的溧阳市）上黄镇水母山采石场的裂隙堆积中发现了一些古老的哺乳动物化石。齐陶鉴定出其中的一些牙齿与发现于内蒙古的古鼷鹿牙齿相类似，从而判断拥有这些牙齿的动物生活的时代应该是早第三纪（距今6500万年至2400万年之间）。从19……[详细] |
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走马岭遗址为全国重点文物保护单位。 走马岭遗址位子湖北省石首市焦山河镇走马岭村与滑家当镇屯子山村的交界处，为新石器时代遗址。 遗址核心是一平面呈不规则长方形古城址，东西最大长度370米，南北最大宽度300米。城垣自上而下以黄、褐、灰白粘土夯筑。在东城垣中部和西城垣南北两端分别筑有城门。……[详细] |
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奥匈帝国经过几次分裂和合并，其所包含的国家分别是克罗地亚、匈牙利、特兰西瓦尼亚以及斯洛伐克。奥匈帝国在过去是欧洲地盘上实力最为强劲的国家之一，并且是当时全世界八大强国中的一个。奥匈帝国由于包含四个国家……[详细] |
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老舍，原名舒庆春，字舍予，满族人。中国现代小说家、著名作家、语言大师。是新中国第一个获得“人民艺术家”的作家。曾任全国文联主席，作协副主席。老舍一生创作了许多脍炙人口的文学作品，如《四世同堂》、《骆驼……[详细] |
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