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[概况] 南矶乡地处鄱阳湖中间， 东与波阳莲湖乡、余干康山乡相望，西与朱港农场接壤，南与南昌县蒋巷镇毗邻，北与都昌县周溪镇交界，地势湖岛型，西南高，东北低，距南昌市市区60公里，新建县县城70公里。 全乡有三个村委会，一个矶山红石厂(业务隶属县二轻总公司)，十一个村民小组，总户数1411户,,南矶乡行政区划,……[详细] |
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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。一年生蔓性草本植……[详细] |
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麻山幸福村景区为国家AAA级旅游景区。 萍乡市麻山幸福村景区位于萍乡市湘东区麻山镇，距离萍乡城区10公里，总面积3.9平方公里，农户586户，人口2573人。这里依山傍水，风景秀丽，春来山花烂漫，盛夏瓜果累累，秋日天高气爽，寒冬腊味飘香，加上规模宏大的农业景点，微观的农事体验，使游客置身……[详细] |
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长沙传统美食嗦螺 江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。……[详细] |
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碎米芽菜是中国的一道风味名菜，四川宜宾的特产，有着悠久的历史。宜宾芽菜在长期的发展过程中，在产地的自然环境和人文环境因素的共同影响下，逐渐形成了自己独特的风味：香、甜、脆、嫩、鲜，并代代相传成为四川家……[详细] |
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