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文港镇

江西省进贤县文港镇地处赣抚平原，是闻名遐迩的毛笔之乡，被誉为“华夏笔都”，东靠３１６国道、京福高速公路，北邻温厚高速公路，西有抚河川流而下，是北宋宰相、著名词人晏殊的故里。全镇辖１６个村委会、５个居委会，总面积５４．５３平方公里（其中小城镇面积３．８平方公里），耕地面积２６０００亩，人口７万人，其中,江西省全国重点镇,……[详细]

马头农家盆菜

马头农家盆菜　　农家盆菜左右两边分别是金黄的紫苏炆鹅和紫苏炆鸡，中间是一圈黑色的冬菇围着一排红白相间的烧肉，外围是一圈翠绿的鱼肉酿青椒，食物的颜色搭配和卖相造型都几好，比起那些随便堆在一起盆菜单从卖相上就胜一筹。紫苏炆鹅和紫苏炆鸡很入味，肉质爽口不肥腻，有种很奇怪的香味，尤其是锅底的木瓜、……[详细]

蒸羊羔肉

蒸羊羔肉选用40～50天的羊羔（俗称“够毛羔”），宰后用凉水泡去血水后，剁成小块放入盆内，加入少量白面、香油、红葱末、调料、盐，搅拌均匀装碗上笼，旺火约蒸90分钟即可。……[详细]

糖醋煎饼

糖醋煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同，味道各异，有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特点，薄而酥脆，香甜不腻，色泽金黄，品种多样，营养丰富，容易消化。( 济南)……[详细]

羔羊脖

菜品选自内蒙古大草原上的羔羊肉为原料,羔羊吃的是草原上天然牧场的草料,喝的是自然泉水,纯天然无污染,肉质肥美,鲜香细嫩,羔羊具有“安中益气”，“温补脾胃的功效。　　尤其是羔羊肉脖子,本身活动量大,肉大,筋多等优点。菜品羊肉鲜美香嫩，骨髓营养丰富，汤汁益气补肾。形成餐饮一大新特色，是宴请亲友……[详细]

藏族婚宴十八说

藏族婚宴十八说，主要流传在互助土族自治县、乐都县、民和回族土族自治县、化隆回族自治县、循化撒拉族自治县等地的藏族群众聚居乡，居住在这里的藏族基本上处在脑山和浅山地区，世代从事农耕，兼营畜牧业。藏族婚宴……[详细]

彭儒

彭儒(1913年3月6日——2010年10月5日）　　中共中央纪律检查委员会专职委员，全国政协委员。　　湖南省宜章县人，女，1913年3月生于宜章县碕石一个开明乡绅家庭。1926年考入衡阳省立第三女子师范学校读书，受到革命影响。1927年加入共青团。长沙马日事变发生后，她按照党组织的决定，……[详细]

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