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成武酱大头为地理标志保护产品。 成武酱大头菜采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。 成武酱大头地理标志产品保护产地范围为山东省成武县成武镇、九女集镇、天宫庙……[详细] |
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成武酱大头为地理标志保护产品。 成武酱大头菜采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。 成武酱大头地理标志产品保护产地范围为山东省成武县成武镇、九女集镇、天宫庙……[详细] |
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九女集镇位于成武县西南部，地理位置优越，定砀、枣曹两条省道在此交汇，总面积120平方公里，下辖51个行政村，现有人口6.2万人，耕地面积11.2万亩。全镇共有农村党支部51个，农村党员1456人，机关支部15个，机关党员536人。境内地势平坦，土壤中性，温带气候，光照充足，雨热同期，四季分明。199,,九女集镇行政区划……[详细] |
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