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传统夏令消暑品----果用瓜 镇远是黔东和湘西地区享有盛誉的果用瓜（西瓜、甜瓜、香瓜）的传统生产基地，年产量5000吨以上。镇远西瓜大小适中，皮薄、汁多，含糖量高；甜瓜大小如拳头，含糖丰富，清脆可口；香瓜呈椭园形，皮薄，馨香诱人。均为消暑佳品，具有很强的市场竞争力。( 镇远县)……[详细] |
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大部分泸西人都有吃酸辣椒的嗜好，而且不论是城里乡下，几乎家家都有一坛坛自制的酸辣椒。 酸辣椒看上去水灵灵、黄亮亮，吃起来香辣清脆。生吃越嚼越香，是一道很好的下饭菜。熟吃时，炒肉类、鱼虾、魔芋豆腐、青菜、洋芋等也放进酸辣椒，别有风味。 酸辣椒的做法也很简单，每年秋季正时属辣椒成熟……[详细] |
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九口堰革命旧址为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区。 九口堰革命旧址 位于随州市洛阳镇九口堰村孙家大湾。1941年4月，新四军豫鄂挺进纵队正式改编为新四军第五师。师长兼政委李先念、参谋长刘少卿、政治部主任任质斌。司令部设于此。旧址始建于清代，两进院落四合院式，分为前堂、中厅、正房及左……[详细] |
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隆昌人喜食兔肉，红烧兔肉为隆昌人一大名菜，其色泽酱红，味香肉烂，咸甜酸辣。原料兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒15克，花生油500克（实耗60……[详细] |
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小峡明珠 在什川小峡，一座新型的河床式发电站工在崛起。狭窄的峡口水流激越，两岸石峰高耸入云，绿色枝藤爬满崖壁，无名山花开遍山腰。拦河大坝内波平浪静、一碧万顷，坝外水流湍急，滔滔东去。小峡大坝坝长249米、高47 7米。坝前正常蓄水位1499米，总库容0．48亿立方米。电站安装四台57．……[详细] |
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源神庙为全国重点文物保护单位。 源神庙 源神庙(第四批省保) 时代:明、清 地址:介休市洪山镇洪山村狐歧山麓 始建年代不详，宋前即有，元明清均有修葺。主要建筑有过殿、戏台、正殿及东西配殿、偏殿等。 庙内现存20余通碑碣，记录有宋代名相文彦博“始开三河”的功绩;载有明代王一魁知县……[详细] |
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