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山东省菏泽牡丹区马岭岗镇桑树侯村
桑树侯行政村（辖桑树侯、前侯、郑庙）桑树侯村，位于菏泽城西南4公里处，由桑树侯、前侯、郑庙三个自然村组成，1525人，耕地面积1678.76亩，村庄占地200余亩。桑树侯，1303年，由山西省洪桐县迁此建村；前侯，1522-1562年侯氏由大桑庄迁此建村；郑庙，明洪武年间1366-1398年，郑氏由,,桑树侯村行政区划…… [详细] |
宁波年糕是白色长条形，不加调味品，所以有人叫它“脚板年糕”，听起来十分有趣。宁波年糕的韧性很强，无论是煎、煮、炒或烤着吃，都有不同的风味。 年糕作为一种食品，在中国具有悠久的历史。宁波人吃年糕，主要是炒、汤二种。油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳。青菜肉丝年糕汤、雪菜肉丝年糕汤也较常见。…… [详细] |
葫芦庙遗址为文化旅游景点。 葫芦庙遗址 葫芦庙遗址位于岚皋县佐龙镇青竹村的象鼻梁山顶，清代。该遗址四面皆为陡坡，原建筑已无存，仅存台基及清代石碑一通，台基长17.9米，宽7米，高1.8米。石碑略残，高1.25米，宽0.64米，厚0.03米，圭首，首题“同结善缘”，碑文阴刻捐资人姓名，咸…… [详细] |
明末有位老僧，在峨眉山高峰结茅庵隐居。老僧终年不下山，不吃饭，不喝水，闭目打坐。有一个小和尚跟着他，不时下山买米做饭自己吃。就这样老僧打坐了十多年，徒弟跟随了十多年。一天，老僧忽然睁开眼睛，对徒弟说：…… [详细] |
爆炒羊羔肉是一道传统小吃，宁夏各地均有制作，尤以平罗的制作独具特色，知名度较高，故又称平罗羊羔肉。 原料：羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油。 制法：炒锅中放入适量植物油，将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒，边炒边加入芹菜、粉条等配料，炒至羊羔肉断生…… [详细] |
红鱼块，俗称霉鱼块，是本地最具乡土风味的地方特色食品。选用本地新鲜鱼为主要原料，并配以食用油、红辣椒、碘盐、天然香料等配料，用传统工艺加工而成。其肉质鲜嫩，辣中带香，回味生津，风味独特。含有高蛋白、各种维生素、矿物质，低脂肪，是居家、迎宾、旅游、馈赠之佳品。…… [详细] |
猪头粽 澄海猪头粽（又名首花），是潮汕著名土特产之一，历史悠久，驰誉中外。制作猪头粽有一套精湛的传统工艺，必须选用新鲜猪肉及部分首皮作原料，要瘦肥搭配适度，而后加进鱼露、酱油、白糖、高梁酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴等十多种香料作调味品。然后用豆腐膜包裹起来，置于一个特制的木规之…… [详细] |