红焖羊肉是戴庙乡的名吃。戴庙乡地处东平湖库区,这一带土地湿润,草木丰茂,特别是有大面积的豆田,秸杆饲料丰富。因此这里家家养羊,户户放牧。是我省小尾寒羊的生产和调拨基地。小尾寒羊种群大,数量多,为制作红焖羊肉提供了丰富的烹饪原料。 戴庙的红焖羊肉,肉质鲜,味道美,肉香汤浓,食之不腻。 羊……[详细] |
红焖羊肉是戴庙乡的名吃。戴庙乡地处东平湖库区,这一带土地湿润,草木丰茂,特别是有大面积的豆田,秸杆饲料丰富。因此这里家家养羊,户户放牧。是我省小尾寒羊的生产和调拨基地。小尾寒羊种群大,数量多,为制作红焖羊肉提供了丰富的烹饪原料。 戴庙的红焖羊肉,肉质鲜,味道美,肉香汤浓,食之不腻。 羊……[详细] |
戴庙乡是泰安市最西端的一个乡镇,地处豫鲁交界处,西靠黄河,东接东平湖,总面积110平方公里,全乡人口3.4万人,其中回族人口占1%。戴庙乡历史悠久,古迹众多,文化底蕴深厚,民风纯朴,被称为鲁西南大地上的一颗明珠。据记载,明洪武年间,戴姓在此建村,并在村边建一庙宇,故名戴庙。 地理位置优越,交,,戴庙乡行政区划,……[详细] |
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