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辽阔肥沃的松嫩平原，多姿多彩的民族风情，在这里积淀着丰厚的历史文化。而位于松嫩平原中心地带的吉林省松原市查干湖区，传承千年的渔猎文化，就是一颗闪亮明珠，并且经历时间越久，这颗明珠就越璀灿。查干湖冬捕，……[详细] |
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路井扯面 路井扯面，不是那种只扯一根头的牛头扯面，也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状，拉长后再分开的扯面，而是一扯数条、一锅下几斤的扯面，一次可盛十多碗。路井扯面和面与众不同，即用即和，不需在盆里回性。关键是按季节不同掌握好水温，把水面一气揉成团，然后用擀杖推成一公分左右薄厚的面集，再以擀……[详细] |
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一个人如果什么也不懂得，常被斥之为“一问三不知”。那么，这“三不知”从何而来？究竟指的是哪“三不知”呢？《左传?哀公二十七年》有载晋国的荀瑶率兵攻打郑国，荀文子以为对敌情不甚清楚，不可轻举妄动。他说：……[详细] |
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海原硒砂瓜为农产品地理标志产品。 地域范围 海原硒砂瓜产于海原县兴仁、徐套、蒿川、关桥、兴隆、高崖、李旺、西安、曹洼等九乡镇。海原县地处宁夏南部山区，地理坐标为东经105°09′45″-106°10′10″，北纬36°06′40″-37°04′32″，海拔1830-2955米。兴仁……[详细] |
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岳西佛手瓜 果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。庞大茎蔓可作饲料；瓜蔓可作为强纤维的来源，用来加工绳。果实含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退。生长20 d的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高２倍多，含铁是南瓜……[详细] |
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承德木雕是用承德独有的名贵特产为原料，在继承中国传统木雕艺术的基础上大胆创新，雕刻出多种既实用，又具有山城特色的传统雕刻艺术珍品。承德木雕图案多取材于大自然中的花鸟、人物、山水，形象生动，刻工精细，微……[详细] |
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