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黄峪村位于下港乡最东端，泰莱交界处，地处丘陵，据届碑记载，清初（1644）建村，原名“黄金玉”，因村南不远处有一“金井”每年挖出不少金子，故名“黄金峪”，后来金井被破坏，改名“黄峪”。辖2个自然村，300户，1020口人，两委干部共5人，其中交叉任职1人，有党员40名。耕地面积1200亩，山林面积1,,黄峪村行政区划,……[详细] |
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旺苍手工挂面以嘉川清水面为代表。从和面开始，制作手工挂面先后需经过开条、盘条、发酵、抻大条、抻小条、上竹、扑粉、晒面等18道传统工序。加上其间70多道小工序，一架面从取水和面至切面打包完成，至少需要近16个小时。旺苍手工面口感好、易消化，能增进食欲，舒畅开胃，醒目提神。 信息来源：旺苍县……[详细] |
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破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉，经充分发酵、兑碱，再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁（精多肥少）、冬菇末、葱、姜末，用调料甜酱油、味精、胡椒粉调好味，放入锅中炒香、勾芡、晾晾即可。 包子造型比较简单，造型过于……[详细] |
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目前，世界最高塔为迪拜的哈利法塔，但据英国广播公司报道，迪拜将要再打造一座高达928米，可容纳超过47万人的“迪拜河港塔”来取代哈利法塔的位置。该项目预计耗资10亿美元，由Em……[详细] |
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水晶蜜饯 玉溪市的冬瓜蜜饯，形状和色泽与水晶无异，被誉为“水晶蜜饯”。吃起来清凉爽口、脆嫩无渣。甜而不腻，并有生津、润肺的功效。 相传玉溪制作蜜饯始于明代后期(公元1573年之后)，到了民国初期(公元1921年以后)，州城的糕点作坊凤香斋的唐家荣，在制作传统的“琥珀蜜饯”的基础上，增创……[详细] |
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刘发秀，（1916—2003）江西省永新县人。一九三一年加入中国共产主义青年团。一九三二年参加中国工农红军。一九三四年由团转入中国共产党。土地革命战争时期，任红八军保卫局通信员，红六军团第十八师五十三团连副指导员、指导员。参加了长征。抗日战争时期，任八路军一二0师三五九旅七一七团连指导员，……[详细] |
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黑龙滩全鱼席创作于80年代中期。由当时成立的黑龙滩第一家旅游开发公司餐饮部杨泽儒为集体的厨师创作。取材于黑龙滩水库纯天然花白鲢鱼为原料，通过拌、炒、烧、焖、炸、蒸、可烹饪几十种味道不同的全鱼席，特别是由花白鲢制做的鱼豆花、鱼丸、鱼头汤更是鲜嫩、爽滑、甘美，享誉省内外。 黑龙滩全鱼席通过二……[详细] |
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