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山东省青岛黄岛区灵珠山街道东阿陀社区
东阿陀社区 东阿陀社区位于柳花泊街道办事处驻地以西2.5公里处，东隔岭同大南庄社区相望；西临珠山水库，对面即刘家庄社区；南与独垛子社区接壤；北同韩家台社区只有一路之隔。 东阿陀社区，原名阿陀村，因村址建在山岗，长岭的低凹处，根据“大的丘陵为崇阿、弯曲的地方为山阿、山岗为陀”的解,,东阿陀社区行政区…… [详细] |
十香斋麻花为天津特色小吃，是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制，故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体，口感香、甜、酥、脆，余味悠长。现已被认定为“中华名小吃”。…… [详细] |
圆应塔为上海市文物保护单位。 圆应塔又名西林塔、崇恩塔，在松江区松江镇（今中山西路的西塔弄内），南宋咸淳年间（1265--1274年）所建。明洪武二十年（1387年）重建，该名“园应塔”。正统九年（1444年），迁建该塔于佛殿后。塔为砖木结构，呈八角形，七层，高46.50米，为上海市古塔…… [详细] |
淄川煎饼的做法是这样的，先要准备1000克的小米和100克黄豆。 1.把小米、黄豆淘洗好，把500克小米煮到七成熟是再捞出来，晾凉以后与另500克生的小米和黄豆一起上磨、再加上水磨成米糊，再盛到盆里使它稍微发酸。 2. 煎饼鏊子烧热（火要缓而均匀），左手盛一勺米糊倒在鏊…… [详细] |
常州糖醋小排骨为常州市非物质文化遗产。 糖醋小排骨是常州地区的传统菜肴，亦是颇具常州地方特色的名菜。据考，糖醋小排骨制作技艺生成至今，已有百余年历史。上世纪初，糖醋小排骨亦成为常州马复兴面馆的招牌菜。发展至今，常州糖醋小排骨已为常州市民喜庆筵席、家中待客之佳肴。 烹制常州糖醋小排骨的原…… [详细] |
太极湖村门楼砖雕堪称徽州之最，每一幅砖雕都是一件稀世珍宝，具有奇异变形的浪漫美。砖雕数量多，雕刻面积大，有20处之多，最大雕饰面积达4.2平方米；门罩形制丰富，有书卷式、城楼式、垂花柱式等；雕刻技法娴熟，具有很强的立体感和质感效果，雕刻技艺登峰造极；雕刻内容丰富，物象生动，构图疏密得当，主…… [详细] |
小白皮酥在清道光二年（1822年）传人海城，延续至今。这种糕点外皮为水面油酥，内有馅心，属于季节性生产品种。其特点：皮酥馅香，入口酥软，层次分明，色泽洁白，花样繁多。小白皮酥用料考究，制作精细。皮料为面粉，馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成。酥料用面粉、大油…… [详细] |