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东杓山村位于莱城东北21公里，镇政府驻地西北7公里处。东边与兰子村相邻，北边与孙家峪、宋家峪搭界，西边与西杓山、五色崖相邻，南边与杓山前搭界。东杓山村位于杓山寨北麓，地处山区，耕地共1230亩，427户．1415口人。公元前684年的长勺之战即在杓山一带发生的。《辞海》注解：“长勺，古地名，春秋鲁地,,东杓山村行政区划……[详细] |
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以马鲛鱼为主要原料，经过大量人工，先是将其手工绞碎，继而亦是糅合成面饼状，最后根据个人口味，将面饼状的肉团捏成大小相似的丸子。 煮熟的马鲛鱼丸色泽莹白，式样饱满，浮在汤面上的模样，尤其让人垂涎欲滴。 按照当地美食行家的说法，鱼丸的佐料并不需太多，简单的几样盐、生姜、味精、酱油就能将鱼丸……[详细] |
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葱烧海参为常见的名贵菜品。制作方法有独到之处。先将发好的海参，放锅中烧煮片刻，再将葱段用猪白油炸至金黄色，捞出后加调料入笼略蒸，去汤汁，留葱段。将白糖炒至红色，下姜末，放海参略加煸炒，随即下入葱油糊及料酒、清汤、酱油等调料，用旺火烧开，移微火靠去汤汁大半，再改用旺火，颠翻挂芡入盘。另用旺火……[详细] |
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格鲁吉亚以葡萄酒闻名，具有悠久的葡萄种植和葡萄酿酒史。格人在酒桌上极为好客，并形成了独特的酒桌文化。朋友聚餐或宴请活动时均有“酒司令”主持，格语称为“TAMADA”。“酒司令”一般由较年长或职位高且善……[详细] |
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利川天上坪白萝卜为地理标志证明商标。 利川天上坪白萝卜是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市的特产。“利川天上坪”生态型高山蔬菜因特殊的产地而得名。独特的生态环境和得天独厚的气候条件造就了白萝卜脆嫩味甘，有着特有的营养及品质。利川天上坪白萝卜获国家地理标志证明商标。 天上坪自古有种植反……[详细] |
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高土山在永新县最东隅，与泰和、井冈山毗邻。高士山原名鸣谷山，乃山鸣谷应之意。宋以前，山上建有鸣谷坛庵(又叫高士坛庵)，历代均有修缮。清嘉庆二十一年又重修，附属建筑有安仁读书处和3道天门。每道天门均有石坊横峙。第一道天门石坊额匾为“宋尹高士遗址”，楹联为“山因高而秀，名以士乃传”，系北宋大诗……[详细] |
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