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山东省莱芜莱城区大王庄镇止凤村
止凤村隶属莱城区大王庄镇，地处莱城区大王庄镇西南，位于莱城西北22公里，距镇政府驻地4公里处。全村602户，1849人，2800亩耕地。村东依九顶山，西与前卞庄接壤，南靠杨丘山，北与北杨家庄相邻。整个村庄地处山岭。 据村碑记载：明朝初年，彭姓从章丘彭家庄迁来前就有毛、刘二姓居住。传说曾有凤凰落于村,,止凤村行政区划,…… [详细] |
羽山草鸡放养在羽山上，以松针、草籽、昆虫为主食，饮地下山泉水，生长周期长。羽山草鸡蛋无污染，是纯天然绿色食品，蛋黄呈桔黄色，蛋清粘稠无腥味，胆固醇含量比普通鸡蛋低30—50%，卵鳞脂含量是普通鸡蛋的四倍，富含多种氨基酸、矿物质和微量元素，常食可降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的含量，降低动脉…… [详细] |
寂光洞位于崂山东麓的黄山村西，每年正月初八是“浴佛节”，还是胡三太爷的生日，在此举办大型庙会。寂光洞即狐仙洞，供奉胡三太爷灵位。正月初七下午至初八全天，信众们争相来给狐仙供奉点心、烟酒和小衣服红布幔帐…… [详细] |
《史记。项羽本纪》：羽在鸿门，沛公军灞上，沛公至鸿门谢，项王留沛公与饮”而故名鸿门宴。只是项羽宴请刘邦，所以又称做“项羽鸿门宴”，该宴被史学家，军事家称作“宴无好宴，暗藏杀机”的宴席，但作为饮食文化和文学人物描述，可谓是传神之作，我们排除“宴无好宴”的及历史对鸿门宴各种评论，单就古为今用，…… [详细] |
洪泽湖区一直流传着甲鱼与楚霸王项羽的历史故事。相传，楚霸王项羽被围距洪泽湖区不远的垓下，在四面楚歌之中，美人虞姬为项王消忧解愁，用甲鱼和雏鸡烹制了这道美菜，项羽食后很高兴，精神振作，全身心投入到突围中，此事及此菜制法后来流传至洪泽湖区。洪泽湖区渔民以王八炖鸡这道菜来纪念这个悲壮的历史故事。…… [详细] |
干锅手撕鸡，选用湖南的农家鸡，经过腌制，去骨后手工撕成丝条状，与红辣椒等配料一起放进干锅中，顿时香气扑鼻。鸡丝是盐焗的味道带一点辣，丝丝条条好下饭。…… [详细] |
元宵节也是一个浪漫的节日，元宵灯会在封建的传统社会中，也给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏…… [详细] |