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山东省青岛黄岛区隐珠街道西华山村
西华山村 西华山村位于隐珠镇驻地东3公里处，村域东西长0.98公里，南北0.33公里，面积0.323平方公里，其中耕地320亩。村南山称五顶山。 据传，明末宗、高、贾等姓从灵山卫迁来给苏姓看山立村，因坐落于华山坡，取名华山村。1962年分为两个村，该村在西，名西华山。现有110户， ,,西华山村行政区划…… [详细] |
上党党参为地理标志证明商标。 主产于长治，因该地古称上党，故名党参。党参以根入药，具有补中益气的功能，可治多种疾病。以党参为主药，可配制多种中药。 党参与人参同属于补气类中药。 党参与人参功效相似， 而药性平和， 不燥不湿， 不寒不热， 中老年人用之较人参更为有益。 党参虽然…… [详细] |
东龙山遗址为全国重点文物保护单位。 东龙山遗址 东龙山遗址位于商州城东8公里的丹江北岸，1997年6月商洛地区文物管理委员会调查发现，即与考古所联合发掘，已揭露面积1500平方米，发现房址15座、灰坑221个、墓葬75座，出土一批夏商周时期的石器、骨器、玉器、陶器和碎铜器，分别测定了夏…… [详细] |
以牛蹄筋和大葱加工烧制的佳肴。此菜用料讲究，色白透明：油清底亮，口香筋软，富含营养，常用于迎宾宴席。…… [详细] |
赣味乳狗肉特点是鲜香微辣，为佐酒佳肴。 制作方法：取乳狗四肢（软肋部分留着它用），用京葱、料酒、八角、精盐、味精适量腌渍上味。余下的姜、香葱、干椒蒜子切末。将花生仁用油炸好，用刀塌成末，吹去皮。将姜末、葱末、干椒末、蒜末、花生仁末放在一碗内，用高汤、精盐、味精、胡椒、香油、香醋、红油兑成…… [详细] |
多依河、九龙河及南盘江沿岸，绿树满山，翠竹遍地。每到春季，满山遍野都是破土而出的竹笋。聪明的布依人便以此制作出一道绝好的佳肴——酸笋。布依酸笋与其他地方的酸笋截然不同。其他地方的酸笋因制作方法的误差，往往酸中隐蔽着一股叫人难以忍受的臭味，食之反胃。布依酸笋却是酸中弥漫着一种难以言状的植物清…… [详细] |