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北皂户村 皂户村位于琅琊镇人民政府驻地夏河城东南1.5公里处，西邻镇驻地东部新区，村域面积0.6平方公里，其中耕地面积320亩。 据传，明末王姓从附近大灶户（今琅琊镇大皂户村）迁此立村。因设灶熬盐，并耕种灶地，且位于陈家灶户北，村庄小，故北小灶灶户。民国时称北灶户，解放后演变成北皂户,,北皂户村行政区划……[详细] |
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无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细，小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美，秋冬时，馅心中加入熬熟的蟹黄油，即为著名的"蟹粉小笼"，食时鲜美可口。( 无锡)……[详细] |
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御豆酥是一种糕点式小吃，传统的做法是：将御豆煮熟去皮压碎，与面粉一起揉成面团，而后搓成一个个小圆球入油锅炸黄，捞起待凉，然后用糖加水煮成稠油状后入御豆面球，停火不停翻炒，白糖凝固成粒状附于表面，即成清甜香酥的御豆酥。因御豆酥较为贵重，上市极少，人们所见的御豆酥都是用番薯做的，虽然没有御豆的……[详细] |
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花山寨会议旧址为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 花山寨会议旧址，位于河南省光山县城西南20公里的南王岗乡花山寨村。1934年11月11日，0鄂豫皖省委在此召开第十四次常委会议，决定红二十五军长征。 1934年11月10日，0鄂豫皖省委率红二十五军到达光山城西南的花山寨，和鄂东北道委书……[详细] |
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鲍鱼名曰鱼，其实不是鱼类，而属贝类，是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还是煮汤，都有独特的风味。在我国，历来被列为海中珍品。鲍鱼，古称“鳆”，俗名“将军帽”。壳坚厚，低扁而宽，呈耳状，螺旋部只留痕迹，占全壳的极小部分，肉藏在壳内；足部相当发达，占体重40%。山东沿海所产的皱纹盘……[详细] |
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原料：活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱 、料酒、精盐、熟猪油、清水 烹调方法：粉蒸 工艺流程：鹅——初加工——腌渍拌至——粉蒸——成菜 成菜标准：色泽：未黄 味型：咸鲜 质感：软烂……[详细] |
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鸳鸯石 在白桦林附近，游路边的山峰顶部，抬头仰望，两块巨石状如鸳鸯相依相偎、惟妙惟肖、栩栩如生，仔细观之，就连羽毛的纹路也无不贴切，引无数游人在此顿足，合影留念，以求白头偕老、天长地久。……[详细] |
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