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开封市至和宋代钱币博物馆，是我市一家以收藏展示宋代发行和流通的钱币为主的非国有博物馆，2017年初经河南省文物局批准正式成立。该馆位于龙亭湖东畔开封文化客厅四楼，西邻北宋皇宫遗址龙亭风景区，馆内细分为多个展区，详细介绍展示钱币的名称、材质、性质等，对相对应的每一任皇帝的名称、年号、生平事迹……[详细] |
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丹霞山沙田柚是柚中之上品，属芸香科，为常绿乔木，叶片厚大，叶翼舒展，花大簇生。果实为阔倒卵形，秋末成熟，呈淡橙色，耐贮藏。果肉甘甜不酸，清香朴鼻。因这里的气候与土质与广西的沙田无异，所以果形、果肉、甜味、香型与广西沙田柚均可比美。 现在丹霞山及周围乡镇村庄已大量引种，尤以夏富村……[详细] |
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南京龙袍蟹黄包清末即负盛名，以皮薄、卤多、馅嫩、形美、味鲜、不腻而著称。制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求。蟹包看起来似秋 吐艳，吃起来鲜而不腻的南京美食。 蟹黄汤包是六合龙袍的美食一绝，龙袍蟹黄汤包已有140年历史，相传曾为朝廷贡品。其始源于清朝乾隆年间。相传乾隆六……[详细] |
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达坂城古城据《西州图经》“白水涧道，右道出闪河县界，至西北向处月以西诸蕃，足水草，通车马”。故称此道为白水涧，此城为白水镇。一座唐代西域风格的古镇在乌鲁木齐达坂城旅游景区建成开业。……[详细] |
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黄焖鸡是云南昆明的特色菜。采用山区土鸡，选用优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料，采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品。其色鲜味佳，香气扑鼻，油而不腻，味道独特。黄焖鸡是一道很有特色的菜，尤其是用三黄鸡制作的黄焖鸡，肉质嫩滑，皮脆骨软，味道鲜美，是一道不可错过……[详细] |
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团湖蟹 团湖土层深厚，腐殖质多，最适应蟹生长。蟹肉是很受欢迎的食品。市场上饲养的多，野生少。蟹肉的肉质鲜嫩，营养丰富，可做多种美味菜肴。如白切肉蟹、炒蟹粉、芙蓉蟹肉、烩蟹羹等。蟹肉每斤含蛋白质２１克，除蛋白质外，多种营养素比鱼、虾含量都高。 吃蟹的方法很多，蒸吃、煮吃、油炸无一不佳……[详细] |
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