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虞城县辖乡。1958年建黄冢公社，1961年改区，1965年改公社，1983年改乡。位于县境南部。 面积62平方公里，人口3.7万。洛沟、包河流贯乡境。通公路。辖黄冢、黄冢西、王楼西、小赵庄、彭窑、王寨、朱楼、孔庄、老赵楼、陈王庄、东郭楼、徐楼、洛沟、焦小庄、马双庙、王堂、营庄、梁老家、秦楼、付大-,,黄冢乡行政区划,……[详细] |
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素炒三鲜片 料：花枝50克, 鲍鱼片50克, 蟹柳片50克, 红萝卜60克, 小黄瓜50克, 色拉油6克, 高鲜料5克, 做法：花枝、鲍鱼片、蟹柳片过水供用，红萝卜、小黄瓜切片，炒锅烧热入少许油。……[详细] |
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酝扎猪蹄 流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。 佛山酝扎蹄有两种形式，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。……[详细] |
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兰溪鸡子馃 鸡子馃也1蛋饼，金华各地均有摊店制作出售，而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉和葱馅的油煎饼中，灌入一只打碎调味的鸡蛋，熟后各馅结成整体，入口醇香鲜美，深受食客们的喜爱。城镇居民则多作夜宵点心食用。特点：形态丰满，色泽金黄，蛋香扑鼻，鲜美可口。 推荐店：兰溪老屠鸡子馃店的还……[详细] |
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衍香楼为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区。 衍香楼坐落在永定县东南部的湖坑镇新南村，南溪与奥杳溪的汇流处。建于清道光二十二年（1842年）。圆形土楼，坐东北朝西南，占地约4300平方米。 主楼圆形，高4层，直径40米，土木结构，内通廊式，两面坡瓦屋顶，穿斗、抬梁混合式木构架。外墙……[详细] |
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千年古盐田位于海南洋浦半岛盐田村。古盐田有750亩，距今已有1200多年历史，传说是从福建莆田迁移而来的盐工所造。盐工们根据海南岛高温烈日的特点，改变过去“煮海为盐”的方法，用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤，制成含高盐分的卤水，再将卤水倒在石槽内，经暴晒制作成盐巴。由于这里的盐味鲜，并……[详细] |
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“鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家”。炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成“它斯罕”(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛中，存入地窖，随取随吃，非常方……[详细] |
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