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春节是中华民族古老的节日，也是全年最重要的节日，俗称“过年”。农历正月初一，即大年初一，也称“元日”或“元旦”。“正月一日是三元之日也。”元是首的意思，“三元”就是一年的开始、四季的开始、12个月的开……[详细] |
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丹巴苹果是四川省甘孜州丹巴县的特产。丹巴的“金冠”、“红冠”、“红星”苹果获国家、省优质证书。丹巴县被列为优质苹果商品生产基地县之一。 丹巴，四川苹果产量最多的县份之一。也是中国苹果的优质生态区。主栽品种有金冠（又称黄元帅、黄香蕉）、红星、红冠、红富士、新红星等。另有近年新引进的早中熟新……[详细] |
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天津，小宝栗子无人不知，无人不晓。它的知名度，一点都不亚于“天津三绝”。1996年，小宝栗子到工商局注册了“小宝栗子”商标。1998年，黄家花园西安道口成立了“小宝栗子食品商店”，现炒现卖小宝栗子，并……[详细] |
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泰山中溪发源于黄岘岭，伴着盘道左右活泼流动，哗啦啦的水声调节着登山人的心情，在王母池畔恋恋不舍流出泰山。其中在斗母宫东侧的一段山溪，流淌在黑色的河床之上，黑色的岩石便是泰山独有的辉绿玢岩，即著名的桶状结构地质景观。 瀑布之水溅起，造成白花花的水练，白色瀑流游走在黑色山涧，势欲飞动，舞姿翩……[详细] |
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黑蒜的味道有点儿甜，还有点酸，但是没有任何的刺激性，其口感也非常好，十分柔软，黑蒜在经过加工之后，没有任何大蒜的味道，但是却散发着一种香味，让人很有食欲。黑蒜是经过发酵后改变了其中的性质，所以增加了甜……[详细] |
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黄元米果炒腊肉。春节前加工制作，是赣县客家传统风味小食品，相传明代曾被列为地方土贡。原用大禾米加工而成，黄气香质软，“黄元米果”，为特色食品。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。现各地均改 为机器制作，每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰 水，冷却后浸米一夜，次……[详细] |
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