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解家大高 村庄由来 据解家大高村《解氏家谱》记载，解姓在明朝朱熹宗——天启七年（公元1621年）春，由小云南的胶趾国给嘎县解家沟鸡市胡同迁到此地立村，以姓氏命名。2005年底，全村版图面积725亩,其中耕地672亩。全村共有195户，620人。 政区人口 解家大高村位于胶州市东北部,,,解家大高村行政区……[详细] |
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鱼肉制作，耐煮，鲜 ，味美，，，，福州特产。产自宝岛台湾只有一水之隔的福州黄岐岛。 福州鱼面，是用纯鱼肉打制而成的鱼肉面条。 材料：鲜鳗鱼，太白粉 制作：先是刮取黄鱼、鳗鱼等色白质细的鱼肉。然后剔刺去皮，稍蘸番薯粉(太白粉)或散粉用棒敲打成薄片，接着烤熟……[详细] |
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赏花是生活中的一种雅兴，中国人在赏花方面所积累的民俗文化成果尤称丰富，旧时流行于各地城乡的花朝节就是一例。二月仲春，正值芳菲盛开、绿枝红葩的时节，为花朝节的活动提供了繁丽丰硕的天然背景。这一天花贩在出……[详细] |
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“酱瓣”是日照右所生产的一种传统名吃，清道光十五年由丁惟此的祖辈创制，并靠此而发家。丁氏为保持其独家经营，传儿不传女，对外保密。所以，保持着古老的手工生产方式。 “酱瓣”是用粘米为主要原料，配用特种面条（白面呈卵形），经发酵糖化后加面制成一种冷食品，具有甜、酸、香、粘等独特口味。对老年人和……[详细] |
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南京旺鸡蛋，又名毛鸡蛋，活珠子，是一种小吃。传统上指将孵化失败的鸡蛋清水煮熟，一般剥壳蘸精盐食用。近年来，因为卫生原因，已逐渐改用正常孵化15天左右的健康鸡蛋作为原料。 外地人认为食用未发育完全的鸡的胚胎是一种残忍的行为，但是南京人坚持认为这仅仅是一种饮食习惯而已。 旺鸡蛋和……[详细] |
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炒龙虾：取锅烧热，放入菜子油（菜子油比色拉油、猪油炒制的效果好），油热时放入花椒，炸出香味后捞出花椒，再放入葱姜，炸出香味，倒入龙虾。用铲、勺翻炒龙虾炒到发黄时，放入料酒，放入红醋，待有香味发出时，加入啤酒、盐、味精、糖、辣椒粉，大火烧开。放入十三香龙虾调料。要辣，多放一些红油；要麻，多放……[详细] |
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开原象牙山为国家AAA级旅游景区。 象牙山风景区位于辽宁省开原松山镇英城子村，面积99平方公里，为长白山哈达岭余脉，主峰高615.2米。此山在古生代前属海相沉积，到中生代侏罗纪末期在强烈的火山断陷作用下褶皱成山，上升为陆地。距今约六千五百万年到一亿四千万年，第四系沉积与前系地层呈不整合接……[详细] |
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