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2003年12月，经山东省人民政府批准，撤销原路山镇和召口乡，组建凤凰镇。因凤凰山座落境内而得名。境内中部高，四周低，大部分属平原，中部凤凰山、愚公山、土山、荆山四山群立，最高海拨187米。地下矿藏丰富，是著名的“矿产之乡”。全镇总面积65.2平方公里，耕地4184.2公顷，其中有效灌溉面积,,凤凰镇行政区划,山东省淄……[详细] |
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用软糜子和硬糜子去壳、按一定比例浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成湖放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，面团掐成小块放在笼布上摊制成一个个中间有孔像金钱一样的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可，油馍馍色泽金黄、细腻软甜，味道盛佳。过去只在……[详细] |
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主料：湘江活鲫鱼500克 配料：鲜红椒10克、蒜泥10克、碎干椒5克 调料：植物油1000克(实耗100克)、葱25克、姜25克、料酒50克、陈醋10克、盐10克、味精5克、香油20克 做法： 1、将鲫鱼粗加工后，清洗干净，放葱、姜、料酒腌制约10分钟。红椒、姜切成米粒状，葱切成花……[详细] |
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大球盖菇 灵川县强化与科研部门的合作，依靠科技进步改造传统产业，近年来，在稳定发展传统产品的同时，先后从有关院所引进了鸡腿菇、杏孢菇、茶树菇、猴头菇、杨树菇、大球盖菇等新品种在全县推广种植，使该县食用菌栽培这一传统产业得到了进一步发展壮大，品种不断优化、品质不断提高，栽培面积不断扩大，目……[详细] |
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松桃“烂糊桥米豆腐”，始产于清光绪末年，以色鲜味美出名。其主要原料，采用世昌响水洞“油粘”米和响水洞泉水磨浆熬煮而成，故又名“油粘鲜味米豆腐”。 响水洞乃松桃蓼皋八景之一的“响水泉飞”。此地得天独厚，气候温和，水质清纯，从洞口下限三公里所产“油粘”米，具有“色如玉，粒如珠，香如粽”……[详细] |
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无花果营养丰富，被许多人所喜爱，不过，无花果又是为什么叫做无花果呢?原来是因为无花果从开花到结果我们都一直见不到它的花，不过所有植物都是有花的，只是有的花明显，有的花不明显罢了，那么无花果的花都在哪里……[详细] |
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圣诞卡是为庆祝圣诞节而印制的卡片，因此卡片的图案大多都有基督教的含义，如耶稣降生的场景、伯利恒之星等，另外一大部分则以雪景、雪人、圣诞风俗为主。据说，世界上第一张商业性圣诞卡是1843年在伦敦由亨利·……[详细] |
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