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黑龙滩全鱼席创作于80年代中期。由当时成立的黑龙滩第一家旅游开发公司餐饮部杨泽儒为集体的厨师创作。取材于黑龙滩水库纯天然花白鲢鱼为原料，通过拌、炒、烧、焖、炸、蒸、可烹饪几十种味道不同的全鱼席，特别是由花白鲢制做的鱼豆花、鱼丸、鱼头汤更是鲜嫩、爽滑、甘美，享誉省内外。 黑龙滩全鱼席通过二……[详细] |
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在凉山，回锅蛋几乎是大大小小彝族风味餐馆里必备的彝家菜肴。我第一次吃到回锅蛋，也就是在这样的彝家饭馆里。 没错，乍一听名字，第一反应联想到的是我们平常经常吃到的回锅肉。这回锅蛋和回锅肉有什么关系？好奇之心，驱使我在回锅蛋刚端上桌，刚刚落定之时，就忍不住立即动筷子夹起半个鸡蛋，品尝起来……[详细] |
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青木川魏氏庄园为全国重点文物保护单位。 青木川魏氏庄园为魏辅唐的府第，魏辅唐就是魏氏庄园的庄主，魏辅唐是穷苦农民出身，在财主家扛长工，为东家的千金所爱，东家无奈认同，并划给了魏辅唐在青木川的财产。而魏辅唐擅长经营，更加富足，成为青木川首富大户，统领了镇上事务，先后娶妻纳妾六人。同事板着手……[详细] |
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梅河口烈士陵园为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地、国防教育基地。 梅河口烈士陵园位于梅河口市裕民路。解放战争时期，梅河口与长春、吉林、沈阳、四平构成“梅花阵地”，是“南满”、“北满”之间的重要控制点，具有极其重要的战略地位，是国民党东北保安司令部重点防守的战略据点。为结束东北解放区被分……[详细] |
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史圣司马迁的故里在陕西韩城市。他的后裔在韩城徐村。有趣的是，徐村没有一个姓司马的，也没有姓徐的。该村主要由同冯、同两姓组成。两千年来，冯、同两姓村民进一个祠堂，祠堂里供奉同一个祖先：司马迁。徐村人传说……[详细] |
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斗山杏仁产于山西省广灵县斗泉乡，广灵土地史有刮金板之称，杏仁久赋盛名，其优于一般杏仁的原因在于，广灵地处于太行山北端，衡山东麓，北纬39度线上（俗称杏果生长黄金线），再加上广灵斗山海拔2000米以上，……[详细] |
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