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李庄镇

李庄白糕主料是采用优质糯米经炒熟后,加进一些能帮助消化的中药材如淮山等,再磨成细粉加入白糖后,用模具压制成型,若是加入炒熟磨细的芝麻则称为“麻糕”。  无论是白糕麻糕,都具有香甜软糯、入口化渣的特点,特别适宜老年人和儿童食用。  买上一提礼品盒包装的李庄白糕走亲访友,那真是极具特色又拿得出……[详细]
李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食,选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。  李庄白肉选料精、火候准、佐料香,特别是刀工片制,堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀,晶莹剔透……[详细]
李庄大小三白  李庄的名吃为“大小三白”,白肉、白酒和白糕称为李庄“大三白”,白砍鸡、白砍兔、白花生称为李庄“小三白”。  李庄白肉——经过历代厨师的探索、总结和提高,使之达到炉火纯青,成为李庄一个远近驰名的金字招牌。因此才有“到了李庄不品尝李庄白肉等于没到李庄”一种说法。制作李庄白肉,主……[详细]
李庄白肉,全名为“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食,选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。  李庄白肉选料精、火候准、佐料香,特别是刀工片制,堪称一绝。成菜白肉把瘦均匀,晶莹剔透……[详细]
李庄大小三白  李庄的名吃为“大小三白”,白肉、白酒和白糕称为李庄“大三白”,白砍鸡、白砍兔、白花生称为李庄“小三白”。  李庄白肉——经过历代厨师的探索、总结和提高,使之达到炉火纯青,成为李庄一个远近驰名的金字招牌。因此才有“到了李庄不品尝李庄白肉等于没到李庄”一种说法。制作李庄白肉,主……[详细]
李庄白酒为地理标志保护产品。  李庄白酒  白酒是李庄三白:白肉、白酒与白糕之一。  李庄白酒是以本地盛产的高粱为酿酒主料,经传统工艺发酵蒸煮后获得原酒,再经一段时间的存放和勾兑后才作为商品酒出售。这种用粮食酿制的白酒饮后不上头,有“李庄五粮液”之美称,不仅本地人爱喝,不少到李庄旅游观光的……[详细]
李庄白糕主料是采用优质糯米经炒熟后,加进一些能帮助消化的中药材如淮山等,再磨成细粉加入白糖后,用模具压制成型,若是加入炒熟磨细的芝麻则称为“麻糕”。  无论是白糕麻糕,都具有香甜软糯、入口化渣的特点,特别适宜老年人和儿童食用。  买上一提礼品盒包装的李庄白糕走亲访友,那真是极具特色又拿得出……[详细]
“传承文化有功绩,工艺四绝堪称奇”,李庄古镇位于宜宾东郊长江南岸,素有“万里长江第一古镇”之称。李庄距今已有1460年建镇史,是长江边上的千年古镇,依长江繁衍生息,形成了“江导岷山,流通楚泽,峰排桂岭,秀流仙源”的自然景观。这里气候宜人,地形平坦,水陆交通便捷,历史悠久,人文景观荟萃。李庄是一个文化,四川十大古镇,中国……[详细]
砀山县李庄镇是安徽省政府批准的六十个中心镇之一,有着“四省通衢、商贸重镇”的地域特色和承东启西、经纬南北的区位优势。境内陇海铁路横贯东西、310国道、李永(河南永城市)、李丰(江苏丰县)公路在此纵横交织,是苏鲁豫皖边缘地区的重镇要塞。全镇辖23个行政村,5.25万人,区域面积68.5平方公里,主要为,,李庄镇行政区划,……[详细]
惠民县李庄镇是全国闻民的“绳网之乡”和“园葱之乡”,南依黄河,省道庆淄路与220国道在镇驻地相交,北距惠民县城25公里,辖8个办事处,105个行政村,5.3万人口,人圴收入3000元,李庄镇交通便利,环境优美,生产条件优越,先后被列为惠民县三大个体私营经济试验园区、全市十大工业园区和省百新工程试点镇,,李庄镇行政区划,……[详细]
李庄镇位于山东省南部,属鲁南重镇,辖区面积80余平方公里,人口5万。坐落风景秀丽的沂河武河之滨,水资源丰富,北部与临沂经济开发区紧紧相依,东与临沭县,西与罗庄区接壤。地理位置优越,交通十分便利。具有悠久的历史和灿烂的传统文化,民风淳朴,物产丰富。经济作物种植面积达4万余亩,其中水果种植面积近万亩。主,,李庄镇行政区划,……[详细]
商丘县辖乡。1962年建李庄公社,1983年改乡。位于县境北部,距县城16公里。面积74.1平方公里,人口4.9万。辖李庄、关庄、曹楼、牛庄、潘堂、邓庄、蒙墙寺、裴武庄、尖庄、潘口南、潘口北、郑阁、高楼、刘集、沈楼、沈集、张楼、朱楼、陈菜园、郑庄、马楼、大-庄、李梅娄、乔庄、秦小庄、邓斌口26个村委,,李庄镇行政区划,……[详细]
高原野生羊肚菌  羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000-3000米左右的针叶阔叶林混交林中。是著名的世界性美味食用珍品。菌质脆嫩,鲜美可口,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等营养成份。被誉为"食用菌皇后"。历史上丽江纳西土司把羊肚菌作为向皇帝朝贡的珍品,在欧美各国享有极高的声誉。……[详细]
达斡尔族是一个民族特点非常鲜明的少数民族。特别是达斡尔族长期以来的饮食文化方面表现出的爱吃“库木勒”,即柳蒿芽,后又成功地创办了“库木勒”节,把这种饮食文化现象转化为社会文化现象之举,就颇有自己的独到……[详细]
沱湖风味鱼是安徽省蚌埠市五河县沱湖的特产。五河沱湖风味鱼以传统渔家风味为主,辅以多种中草药保健配方,味道独特,美味、食疗保健功效俱佳。  沱湖是皖北最大的无污染淡水湖,面积10万多亩,沱湖岸线曲折,芦苇丛生、菱藕连片,水质清新无污染,以盛产鱼虾蟹而闻名皖北,是蚌埠市菜篮子基地。以螃蟹为主的……[详细]
蕉蕾粥,粥色奶白,粥气清香,味感鲜甜,是一款沙田风味的靓粥。新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃,而且还有很高的食补功效,除了含有大量蛋白质、维生素外,还能解湿毒、润胃肠。……[详细]
天上龙肉,地上驴肉!黄安驴肉是郓城的特色小吃之一,而牌子最响的,当数“吴家”驴肉。黄安驴肉在选材上很有讲究的:年岁过大的不选,年岁过小的不选,过瘦的不选,过肥的也不选,只选用中年驴,口龄在三、五年最宜。黄安驴肉在制作上的讲究,不亚于选材,称得上独门绝技:先选配上好中草药佐料,俗称先喂药,配……[详细]
乌兰察布的牛角梳是以草原牛角为原料,采用传统的工艺手工精心制作而成。据《本草纲目》载:“牛角,酸咸、清凉、无毒”。好的牛角梳手感温润如玉,厚实,牛角色泽圆润,手感好,不起静电。每天清晨用角梳梳头数次,它的药理性能在按摩人的大脑头皮和头部神经时促进血液循环,无形之中渗入人体。晚上用角梳按摩头……[详细]

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