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靠大虾 主料：整尾大虾400克。 调料：白糖50克，油、葱姜丝、清汤、精盐、味精、料酒各适量。 制法： 1、将虾须、虾腿、虾线去掉，从虾脊背上开一刀。 2、勺内加底油，用葱姜丝爆锅，加料酒、清汤、食盐、味精、糖烧开，再将虾倒入勺内，用慢火煨靠，待汁成浓滋时，盛出即可。 特点：……[详细] |
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洪泽湖银鱼又名银条鱼、冰鱼，玻璃鱼，为名贵水产品，春夏两季时肉质最肥美。洪泽湖银鱼，形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，一向作为整体性食物（内脏、头、翅等均不去掉，整体食用），而整体性食物目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学会所确认。洪泽湖营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁……[详细] |
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贡山三尖杉早在几年之前就被国家列为了二级保护植物，其不仅有极大的价值，并且近年来的数量越来越少，属于被保护，同时也是珍稀物种。贡山三尖杉属于乔木，并且往往与阔叶林混合生长，它们分布于其中，较难辨别。贡……[详细] |
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豆腐丸是这道菜的总称，它可以分为三大类。第一类是水煮豆腐丸，将豆腐捣碎后，拌入地瓜粉及肉丁、笋丁、香菇丁，伴以佐料，待汤水煮沸后，用汤匙一个一个舀入锅内，待豆腐丸浮上水面，便可食用，此菜常作家肴；第二类是清蒸豆腐丸。将豆腐捣碎后，调入肉丁、地瓜粉及其它佐料和捏成丸，放入蒸笼蒸熟，伴入调料食……[详细] |
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梅米范德希夫植物园坐落于南非豪登省的比勒陀利亚大学内，建立于1934年，由比勒陀利亚大学负责管理，集教育、研究、展览和保护为一体，既为大学提供教学资源，也为公众参观提供目的地，一举两得。 梅米范德希夫植物园最主要的目的是提高人们保护南非濒危植物的保护意识，同时将本地生植物纳入园艺学的范围……[详细] |
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